73,07 € HT
56,23 € HT
Soit 69,73 € TTC
73,07 € HT
56,23 € HT
Soit 69,73 € TTC
Vous trouvez moins cher ailleurs ?
Κλείσιμο
Στη Fourniresto δεσμευόμαστε να προσφέρουμε τα καλύτερα προϊόντα στις καλύτερες τιμές. Αν βρείτε ένα προϊόν φθηνότερα σε ιστότοπο ανταγωνιστή, θα ευθυγραμμίσουμε την τιμή.
Για να επωφεληθείτε από αυτή την προσφορά, το προϊόν πρέπει να πληροί πολλαπλές προϋποθέσεις *: να είναι 100% ταυτόσημο, να είναι φυσικά διαθέσιμο στον ανταγωνιστή, να λαμβάνονται υπόψη τα έξοδα αποστολής και να έχει γίνει το αίτημα πριν από την παραγγελία.
*δείτε όλους τους όρους: εδώ
Créez votre Devis en quelques clics
RETOUR POSSIBLE
LIVRAISON RAPIDE
PAIEMENT SECURISE
ΕΓΓΥΗΣΗ 1 ΕΤΟΥΣ
+ De 200 000 clients à travers l'Europe
4.8/5 - 8460 Κριτικές
Διαθέτοντας εξαιρετική κομψότητα και ανώτερη λειτουργικότητα, το Μαχαίρι Σασίμι με λεπίδα 27 εκ είναι ένα απαραίτητο κομμάτι για τους επαγγελματίες της γαστρονομίας που ειδικεύονται στην ιαπωνική κουζίνα. Σχεδιασμένο στην Ιαπωνία και ανταποκρινόμενο στα υψηλά πρότυπα της ιαπωνικής μαγειρικής παράδοσης, αυτό το μαχαίρι είναι ειδικά προσαρμοσμένο για την προετοιμασία σούσι και σασίμι, όπου η ακρίβεια της κοπής είναι πρωταρχικής σημασίας.
Η λεπίδα, με μήκος 27 εκ και κατασκευασμένη από ιαπωνικό ανοξείδωτο ατσάλι SUS 420J2, προσφέρει εξαιρετική αντοχή και αντίσταση στη διάβρωση. Κατάλληλη για την κοπή σε φιλέτα μικρού και μεσαίου μεγέθους ψαριών, ο σχεδιασμός της εξασφαλίζει καθαρή και ακριβή κοπή, ιδανική για την επίτευξη τέλεια λεπτών φετών σασίμι. Η σκληρότητα της λεπίδας, αξιολογημένη περίπου στα 53 HRC, εγγυάται την άριστη διατήρηση της κοπής, ακόμα και μετά από συχνή χρήση.
Η λαβή του μαχαιριού, κατασκευασμένη από ξύλο λεύκας, όχι μόνο συμπληρώνει αισθητικά τη λεπίδα, αλλά προσφέρει επίσης άνετο και ασφαλές κράτημα, αυξάνοντας έτσι την ακρίβεια κατά την κοπή. Ο παραδοσιακός σχεδιασμός της λαβής εξασφαλίζει ευχάριστο χειρισμό και αυξημένο έλεγχο, στοιχεία απαραίτητα για τους σεφ που απαιτούν αλάνθαστη ακρίβεια στη μαγειρική τους εργασία.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτό το υψηλής ποιότητας μαχαίρι δεν προορίζεται για πλύσιμο στο πλυντήριο. Συνιστάται ο χειροκίνητος καθαρισμός για τη διατήρηση της ποιότητας και της ακεραιότητας της λεπίδας και της ξύλινης λαβής.
Επιλέγοντας αυτό το Μαχαίρι Σασίμι, επιλέγετε ένα εργαλείο ακρίβειας σχεδιασμένο για τους σεφ που εκτιμούν την ποιότητα και την αυθεντικότητα στην προετοιμασία των πιάτων τους. Απαραίτητο σε κάθε επαγγελματική κουζίνα που ειδικεύεται στην ασιατική κουζίνα, αυτό το μαχαίρι είναι μια επένδυση στην αντοχή και την αριστεία.
voir +
Close
Close
Close
Close
56,23 €HT
Référence : HN845127
Μαχαίρι Σασίμι - Λεπίδα 27 εκ.
37,29 €HT
Référence : HN845059
Μαχαίρι Sashimi - Λάμα 21 εκ.
42,50 €HT
Référence : HN845042
Μαχαίρι Sashimi - Λάμα 24 εκ.
Close
Vous souhaitez un devis pour votre projet d’achat ?
Voici comment générer facilement votre devis en ligne :
Sélectionnez tous les articles souhaités, ainsi que leurs quantités.
Afin que nous puissions faire figurer vos coordonnées sur votre devis.
Indiquez vos adresses de livraison et de facturation
Dans votre panier, avancez jusqu’à l’étape de règlement et sélectionnez le mode “Demande de devis”

Votre devis sera généré instantanément et vous sera envoyé en quelques minutes.
Une question ? ou Besoin d’un conseil personnalisé ?
Notre service client est à votre écoute !
Contactez-nous dès maintenant pour un accompagnement