Αγαπημένα
Καλάθι
Το καλάθι σας είναι άδειο
Όλος ο κόσμος του επαγγελματικού ψύξης

Το ψύξη που προστατεύει
την παραγωγή σας

Από τον ψυγειοθάλαμο έως τον ψυκτικό θάλαμο, περνώντας από τα ψυγεία πάγκους και τις προθήκες παρουσίασης, θα βρείτε εξοπλισμό σχεδιασμένο για την καθημερινή τήρηση της αλυσίδας ψύξης. Αξιόπιστες λύσεις για τη διατήρηση των προϊόντων σας, την ασφάλεια του HACCP και την οργάνωση των χώρων εργασίας σας.
11 Υποκατηγορίες
1405+ Κωδικοί
28 Εξειδικευμένες μάρκες
4,7/5 9 209 επαληθευμένες αξιολογήσεις
Κρύο
Η επιλογή 200K επαγγελματιών

Τα best-sellers του μήνα

Τα προϊόντα με τις περισσότερες πωλήσεις σε όλες τις υποκατηγορίες, αυτόν τον μήνα.

Mathieu V.
Αρχιμάγειρας
Στην κουζίνα, το σημαντικό είναι η σταθερότητα της θερμοκρασίας, μέρα και νύχτα. Από τότε που αλλάξαμε σε ψυγειοθάλαμο με αερισμένη ψύξη, τα προϊόντα μου διατηρούν τη φρεσκάδα τους από το μεσημεριανό σέρβις μέχρι το βράδυ χωρίς άσχημες εκπλήξεις, και το εσωτερικό καθάρισμα γίνεται σε δύο λεπτά.
Mathieu V. Αρχιμάγειρας, Troyes
Ο πλήρης οδηγός

Πώς να επιλέξετε τον σωστό εξοπλισμό ψύξης για την εστίαση

Αερισμένη ή στατική ψύξη;

Η αερισμένη ψύξη εξασφαλίζει ομοιόμορφη θερμοκρασία σε όλα τα επίπεδα, ιδανική για εντατική αποθήκευση και συχνά ανοίγματα. Η στατική ψύξη, πιο απαλή, ενδείκνυται για ευαίσθητα προϊόντα στην αποξήρανση όπως τα τυριά ή τα ζαχαροπλαστικά. Επιλέξτε την αερισμένη ψύξη για μεγάλους όγκους παραγωγής.

Ποιος όγκος ταιριάζει στη δραστηριότητά μου;

Υπολογίστε τις ανάγκες σας λαμβάνοντας υπόψη τις παραδόσεις και τις ημέρες αιχμής, και προσθέστε ένα περιθώριο ασφαλείας 20 με 30%. Προτιμήστε μοντέλα σε μορφή GN 2/1 για να τοποθετείτε απευθείας τα γαστρονόμ δοχεία σας και να κερδίζετε σε οργάνωση.

Πώς να ελέγξετε την κατανάλωσή σας;

Επιλέξτε συσκευές με αέριο R290, πιο οικονομικές και φιλικές προς το περιβάλλον. Τοποθετήστε τον εξοπλισμό σας μακριά από πηγές θερμότητας, αφήστε τον αέρα να κυκλοφορεί πίσω από τη μονάδα και καθαρίζετε τακτικά τον συμπυκνωτή για να διατηρήσετε τις επιδόσεις και να μειώσετε το κόστος ενέργειας.

+ 200 000 επαγγελματίες πελάτες Βαθμολογία 4,7/5 στο Avis Vérifiés
Επαγγελματίες & Ιδιώτες Όλοι οι πελάτες ευπρόσδεκτοι
Ασφαλής πληρωμή SSL & 3D Secure
Εξειδικευμένη εξυπηρέτηση πελατών 04 84 98 00 30 — Δευ–Παρ 9:00–17:00
Αρχική Κατάλογος Λογαριασμός Καλάθι
Έχετε ερώτηση; Απάντηση σε 2 λεπτά

Καλάθι

Το καλάθι είναι άδειο.