Από την επαγωγική πλάκα με οθόνη αφής έως την φορητή εστία υγραερίου, κάθε κατηγορία καλύπτει μια συγκεκριμένη ανάγκη. Συγκρίνετε τις τεχνολογίες για να εξοπλίσετε τη συμπληρωματική σας θέση μαγειρέματος, τον σταθμό φινιρίσματος ή το σέρβις στην αίθουσα.
Τα προϊόντα με τις περισσότερες πωλήσεις σε όλες τις υποκατηγορίες, αυτόν τον μήνα.
Προτιμήστε την επαγωγική εστία για την ανταπόκριση, την ασφάλεια και την απουσία σύνδεσης, ιδανική για αίθουσα και μπουφέδες. Το υγραέριο κρατήστε το για χώρους χωρίς αποκλειστική ηλεκτρική παροχή ή για μαγειρέματα σε γουόκ πολύ υψηλής έντασης. Ελέγχετε πάντα τη φύση των σκευών σας: η επαγωγική εστία απαιτεί σιδηρομαγνητικά σκεύη.
Υπολογίστε 2000 έως 2500 W για διατήρηση θερμότητας και φινίρισμα σαλτσών, και 3500 W για ζεμάτισμα και ταχεία αύξηση θερμοκρασίας μεγάλων ποσοτήτων νερού. Σε συνεχή χρήση, μια πλάκα περιορισμένη σε μία πρίζα 16 A μειώνει την απόδοση: κατανείμετε τις εστίες σας σε ξεχωριστά κυκλώματα.
Επιλέξτε ανοξείδωτο σκελετό και στεγανά χειριστήρια αφής, ευκολότερα στην απολύμανση. Ένας χρονομετρητής και ρύθμιση θερμοκρασίας ανά βαθμό εξασφαλίζουν τα επαναλαμβανόμενα μαγειρέματα. Καθαρίζετε τακτικά τον εξαερισμό: ένα βρώμικο φίλτρο μειώνει την ισχύ και ενεργοποιεί τις θερμικές ασφάλειες.