Από το γρήγορο σοτάρισμα μέχρι το αργό μαγείρεμα σε χύτρα, κάθε παρασκευή απαιτεί το κατάλληλο σκεύος. Βρείτε εδώ τις βασικές κατηγορίες για να συνθέσετε ένα ολοκληρωμένο σετ, προσαρμοσμένο στους όγκους σας και στην πηγή θερμότητάς σας.
Τα προϊόντα με τις περισσότερες πωλήσεις σε όλες τις υποκατηγορίες, αυτόν τον μήνα.
Προτιμήστε το ανοξείδωτο ατσάλι για αργά μαγειρέματα και σάλτσες, όπου η ανθεκτικότητα είναι το ζητούμενο. Επιλέξτε το αντικολλητικό αλουμίνιο για γρήγορα και ευαίσθητα μαγειρέματα (αυγά, ψάρια). Για έντονο ψήσιμο, το ατσάλινο έλασμα ή ο σίδηρος προσφέρουν γρήγορη και έντονη άνοδο της θερμοκρασίας.
Ελέγχετε πάντα τη συμβατότητα με επαγωγή: μια πολυστρωματική μαγνητική βάση εξασφαλίζει βέλτιστη απόδοση. Στο γκάζι, μια χοντρή βάση αποτρέπει τα σημεία υπερθέρμανσης. Βεβαιωθείτε επίσης ότι οι λαβές αντέχουν στον φούρνο αν συνδυάζετε ψήσιμο και μαγείρεμα στον φούρνο.
Σκεφτείτε με βάση τον αριθμό μερίδων και τον σταθμό εργασίας. Προβλέψτε αρκετές διαμέτρους κατσαρολών για να αποφύγετε σάλτσες που μειώνονται πολύ γρήγορα, καθώς και μια μεγάλη χύτρα για ζωμούς και σούπες. Τα μοντέλα με αποσπώμενες λαβές εξοικονομούν χώρο στην αποθήκευση.