Για κάθε επαγγελματία της εστίασης που επιδιώκει να βελτιστοποιήσει την αποδοτικότητα και την αισθητική της υπηρεσίας του, το καρότσι μπουφέ ζεστό - 4 x GN 1/1 είναι μια αξιοσημείωτη λύση. Εξοπλισμένο με μοντέρνο σχεδιασμό από ξύλο και κομψό ανθρακί χρώμα, αυτό το καρότσι μπουφέ δεν είναι μόνο χρήσιμο για την παρουσίαση και το σερβίρισμα των πιάτων· ομορφαίνει επίσης τον χώρο της υπηρεσίας προσφέροντας μια βέλτιστη γαστρονομική εμπειρία.
Αυτό το προϊόν διαθέτει προηγμένο σύστημα διατήρησης της θερμότητας με την αρχή του μπεν μαρί που επιτρέπει τη διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας των τροφίμων χωρίς να αλλοιώνεται η ποιότητα ή η γεύση τους. Οι θερμοκρασίες μπορούν να ρυθμιστούν από 30°C έως 90°C, εξασφαλίζοντας έτσι μεγάλη ευελιξία ανάλογα με τις συγκεκριμένες ανάγκες των διαφορετικών πιάτων. Η ισχύς των 3016 watts εγγυάται γρήγορη και αποτελεσματική άνοδο της θερμοκρασίας, ιδανική για επαγγελματικά περιβάλλοντα όπου ο χρόνος είναι κρίσιμος παράγοντας.
Ο εσωτερικός φωτισμός LED είναι ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του καροτσιού· αναδεικνύει τα σερβιρισμένα πιάτα ενώ διευκολύνει την επιλογή από τους καταναλωτές, ακόμη και σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού. Επιπλέον, η ενσωματωμένη προστασία από σταγονίδια και βήχα είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της υγιεινής και την προστασία των τροφίμων, μια πτυχή ιδιαίτερα κρίσιμη στο τρέχον πλαίσιο αυξημένης ευαισθητοποίησης για τη δημόσια υγεία.
Με τις γενναιόδωρες διαστάσεις του 1495 mm σε μήκος, 1250 mm σε βάθος, και 1520 mm σε ύψος, αυτό το καρότσι μπουφέ ζεστό προσφέρει σημαντικό χώρο για να φιλοξενήσει έως και τέσσερα δοχεία GN 1/1, ενώ παραμένει εύκολο στη μετακίνηση χάρη στον καλά μελετημένο σχεδιασμό του και τα ανθεκτικά υλικά του, εξασφαλίζοντας έτσι παρατεταμένη διάρκεια ζωής ακόμη και στα πιο απαιτητικά περιβάλλοντα.
Αυτό το καρότσι μπουφέ ζεστό είναι επομένως μια ιδανική λύση για εστιατόρια, ξενοδοχεία, ή οποιαδήποτε εκδήλωση που απαιτεί μια κομψή και αποτελεσματική λύση σερβιρίσματος ζεστών γευμάτων. Συνδυάζει λειτουργικότητα, στυλ και αποδοτικότητα, ανταποκρινόμενο στις προσδοκίες των πιο απαιτητικών επαγγελματιών.
| Κωδικός | BR125634V2 |
| Μάρκα | Bartscher |
| Υλικό | xylo |
| Διατροφή | 230-v |
| Ελάχιστη θερμοκρασία (°C) | 30 °C |
| Μέγιστη θερμοκρασία (°C) | 90 °C |
| Μήκος (χιλιοστά) | 1495 mm |
| Βάθος (χιλιοστά) | 1250 mm |
| Ύψος (χιλιοστά) | 1520 mm |
| Βάρος (κιλά) | 133.5 kg |
| Ισχύς (W) | 3016 W |
| Εσωτερικός φωτισμός | nai |
| Μέγεθος GN | gen-1-1 |
| Χρώμα | anthrakas |
| Θερμοκρασίες | positifs |
| Εκφράστε | ochi |
Έχετε ερώτηση για αυτό το προϊόν; Η ομάδα μας σας απαντά εντός 2 ωρών τις εργάσιμες ημέρες.
Καμία ερώτηση προς το παρόν. Γίνετε ο πρώτος που θα ρωτήσει!