Το Επαγωγικό Γουόκ - 5000 W είναι η ιδανική λύση για τους απαιτητικούς επαγγελματίες της εστίασης. Με εντυπωσιακή ισχύ 5000 watt και τροφοδοσία από πρίζα 400 V, αυτός ο εξοπλισμός είναι σχεδιασμένος για να προσφέρει υψηλές επιδόσεις και γρήγορο μαγείρεμα, απαραίτητα σε ένα επαγγελματικό περιβάλλον κουζίνας όπου ο χρόνος είναι πολύτιμος.
Με κομψό σχεδιασμό από ανοξείδωτο ατσάλι, αυτό το γουόκ δεν είναι μόνο λειτουργικό αλλά προσθέτει επίσης μια πινελιά κομψότητας στην κουζίνα. Διαθέτει αδιαμφισβήτητη αντοχή χάρη στην ανθεκτική εξωτερική του επιφάνεια, και οι γενναιόδωρες διαστάσεις του επιτρέπουν την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων αποτελεσματικά, κάτι που είναι ιδανικό για εστιατόρια με υψηλό όγκο πελατείας.
Η διαχείριση απλοποιείται με χειριστήρια μέσω μοχλού, επιτρέποντας εύκολη ρύθμιση της θερμοκρασίας χάρη σε ενσωματωμένο θερμοστάτη. Η μοναδική ζώνη θέρμανσης εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, κάτι που είναι κρίσιμο για το μαγείρεμα παραδοσιακών ασιατικών πιάτων που απαιτούν ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας. Η διάμετρος του γουόκ των 293 mm προσφέρει άφθονο χώρο για το ανακάτεμα των τροφίμων, διευκολύνοντας έτσι το γρήγορο σοτάρισμα των συστατικών ενώ διατηρεί τις γεύσεις και τις υφές τους.
Επιπλέον, η τεχνολογία επαγωγής που χρησιμοποιείται σε αυτό το γουόκ εγγυάται ανώτερη ενεργειακή απόδοση. Όχι μόνο επιτρέπει σχεδόν άμεση άνοδο της θερμοκρασίας αλλά και αυξημένη ασφάλεια, καθώς η επιφάνεια μαγειρέματος από κεραμικό γυαλί EuroKera παραμένει σχετικά κρύα, μειώνοντας τους κινδύνους εγκαυμάτων. Αυτή η λειτουργία συμπληρώνεται από δύο ανεμιστήρες που βοηθούν στη διατήρηση της συσκευής σε βέλτιστη λειτουργική θερμοκρασία, παρατείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής και την αξιοπιστία της.
Έτσι, το Επαγωγικό Γουόκ - 5000 W αντιπροσωπεύει μια έξυπνη επένδυση για κάθε επαγγελματία που επιθυμεί να βελτιστοποιήσει τις μαγειρικές του λειτουργίες, με ανθεκτικό, αποδοτικό και οπτικά ελκυστικό εξοπλισμό μαγειρέματος. Για καινοτόμες και αποδοτικές κουζίνες, είναι το εργαλείο που κάνει τη διαφορά.
```| Κωδικός | BR105873 |
| Μάρκα | Bartscher |
| Υλικό | anoxeidoto-atsali |
| Διατροφή | 400-v |
| Ζώνη Θέρμανσης | 1 |
| Τύπος Παραγγελίας | cheiristerio |
| Χρονομετρητής | ochi |
| Εξωτερικό Φινίρισμα | anoxeidoto-atsali |
| Μήκος (χιλιοστά) | 400 mm |
| Βάθος (χιλιοστά) | 455 mm |
| Ύψος (χιλιοστά) | 180 mm |
| Βάρος (κιλά) | 12.6 kg |
| Ισχύς (W) | 5000 W |
| Εσωτερική διάμετρος προϊόντος (χιλιοστά) | 293 |
| Θερμοστάτης | nai |
| Διάμετρος (mm) | 293 |
| Συμβατή Εισαγωγή | nai |
| Εκφράστε | ochi |
Έχετε ερώτηση για αυτό το προϊόν; Η ομάδα μας σας απαντά εντός 2 ωρών τις εργάσιμες ημέρες.
Καμία ερώτηση προς το παρόν. Γίνετε ο πρώτος που θα ρωτήσει!