Επαγγελματικό Επαγωγικό Wok 3500 W, Κοίλη Ζώνη Ø 227 mm, Ηλεκτρονικός Έλεγχος και Χειριστήριο, Ανοξείδωτο

Σοτάρετε, ανακατέψτε και τηγανίστε σε υψηλή θερμοκρασία με αυτό το επαγγελματικό επαγωγικό wok: άμεση αύξηση θερμοκρασίας και ελεγχόμενη ισχύς για συνεχόμενη εξυπηρέτηση σε ασιατικό εστιατόριο, σνακ ή μαγειρείο. Τροφοδοτείται με 220-240 V, εγκαθίσταται σε απλό πάγκο εργασίας χάρη στα αντιολισθητικά πόδια του. Το πάνελ περιλαμβάνει ψηφιακή οθόνη και κουμπιά χρονοδιακόπτη και ενεργοποίησης/απενεργοποίησης.

Ισχύς 3500 W για αυθεντικό μαγείρεμα με wok: η τεχνολογία επαγωγής παρέχει 3500 W απευθείας στο τηγάνι wok, χωρίς αδράνεια ή απώλεια θερμότητας. Επιτυγχάνετε το απαραίτητο ζωηρό σοτάρισμα για τηγανητά, νουντλς και τηγανητό ρύζι, μειώνοντας παράλληλα τη θερμότητα που εκπέμπεται στην κουζίνα σε σύγκριση με το αέριο.

Κυρτή ζώνη θέρμανσης: η καμπυλωτή γυάλινη επιφάνεια Ø 227 mm αγκαλιάζει τον πάτο του wok για βέλτιστη επαφή και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας. Η μοναδική ζώνη θέρμανσης συγκεντρώνει όλη την ισχύ στο δοχείο σας συμβατό με επαγωγή.

Ηλεκτρονικός έλεγχος και ακριβής λαβή: το μπροστινό πάνελ συνδυάζει μια περιστροφική λαβή για ρύθμιση της ισχύος με μια κίνηση με ηλεκτρονικά χειριστήρια για άμεσο οπτικό έλεγχο. Γρήγορη και αξιόπιστη διαχείριση, ακόμα και σε ώρα αιχμής.

Ανθεκτικό και συμπαγές πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα: το σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα αντέχει σε κρούσεις, πιτσιλιές και συχνό καθαρισμό. Με τις διαστάσεις του 450 x 345 x 147 mm, η συσκευή βρίσκει τη θέση της σε οποιοδήποτε σταθμό μαγειρέματος χωρίς να καταλαμβάνει τον πάγκο εργασίας.