Δίσκος HACCP με Καπάκι και Σχάρα - 8 L - Μπλε
Ο Δίσκος HACCP με Καπάκι και Σχάρα 8 λίτρων, σε μπλε χρώμα, είναι μια στρατηγική επιλογή για όλους τους επαγγελματίες της εστίασης που αναζητούν μια βέλτιστη λύση για τη διαχείριση και τη συντήρηση των προϊόντων τους. Κατασκευασμένος από πολυαιθυλένιο υψηλής πυκνότητας (PEHD), αυτός ο δίσκος είναι όχι μόνο ανθεκτικός αλλά και κατάλληλος για επαφή με τρόφιμα, εξασφαλίζοντας έτσι την ασφάλεια και την ποιότητα των μαγειρικών παρασκευών.
Αυτό το πλήρες σύνολο, που περιλαμβάνει έναν δίσκο, μια σχάρα και ένα καπάκι, προσφέρει αυξημένη ευελιξία. Οι ακριβείς διαστάσεις των 491 mm μήκους, 337 mm βάθους και 90 mm ύψους, είναι απόλυτα κατάλληλες για χρήση σε τυπικούς ψυκτικούς χώρους. Η ενσωματωμένη σχάρα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για την απόψυξη, επιτρέποντας τον αποτελεσματικό διαχωρισμό των υδάτων απόψυξης από το προϊόν, συμβάλλοντας έτσι στη διατήρηση της ποιότητας και της φρεσκάδας των τροφίμων.
Ο σχεδιασμός που επιτρέπει την τοποθέτηση και στοίβαξη αυτού του δίσκου προσφέρει σημαντική εξοικονόμηση χώρου, διευκολύνοντας έτσι την αποθήκευση και την οργάνωση στις επαγγελματικές κουζίνες. Αυτή η λειτουργικότητα είναι απαραίτητη για τη βελτιστοποίηση του διαθέσιμου χώρου διατηρώντας παράλληλα ένα τακτοποιημένο και λειτουργικό περιβάλλον εργασίας.
Επιπλέον, το ενσωματωμένο σύστημα ιχνηλασιμότητας χάρη στην IML (In-Mould Labelling) εξασφαλίζει ακριβή διαχείριση των αποθεμάτων και αποτελεσματική παρακολούθηση των προϊόντων εντός της επιχείρησης. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι θεμελιώδες για την τήρηση των προτύπων ασφάλειας τροφίμων και για την απλοποίηση της τεκμηρίωσης που σχετίζεται με τα πρότυπα HACCP.
Ανθεκτικός, πρακτικός και σύμφωνος με τις απαιτήσεις των επαγγελματιών, ο Δίσκος HACCP με Καπάκι και Σχάρα είναι το απαραίτητο εργαλείο για αποτελεσματική διαχείριση των συστατικών και βέλτιστη συντήρηση, συμβάλλοντας έτσι σε καλύτερη οργάνωση των μαγειρικών διαδικασιών σε επαγγελματικά περιβάλλοντα.
