Φούρνος Μεταφοράς - 5 Επίπεδα
Ανακαλύψτε τον Φούρνο Μεταφοράς με 5 επίπεδα, μια λύση μαγειρέματος υψηλής ποιότητας σχεδιασμένη για επαγγελματίες της εστίασης που απαιτούν απόδοση, ακρίβεια και αντοχή. Αυτό το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με μια οθόνη αφής που διευκολύνει τον προγραμματισμό 99 διαφορετικών προγραμμάτων, κατανεμημένων σε 6 φάσεις μαγειρέματος. Αυτές οι λειτουργίες επιτρέπουν μια εύκολη και με μεγάλη λεπτότητα προετοιμασία γευμάτων, προσαρμοζόμενες τέλεια σε διάφορους τύπους μαγειρέματος και ζαχαροπλαστικής.
Ο φούρνος διαθέτει έναν εντυπωσιακό όγκο με πέντε επίπεδα 600 x 400 mm, υποστηριζόμενος από έναν ισχυρό εσωτερικό φωτισμό που προσφέρει τέλεια ορατότητα κατά το μαγείρεμα. Η γυάλινη πόρτα και το ενσωματωμένο χρονόμετρο αυξάνουν την ευκολία χρήσης, επιτρέποντας στους σεφ να παρακολουθούν τα τρόφιμα και να ελέγχουν με ακρίβεια τον χρόνο μαγειρέματος.
Σε τεχνικό επίπεδο, ο φούρνος μεταφοράς ξεχωρίζει για την ισχύ των 11900 W και την τροφοδοσία 400 V, εξασφαλίζοντας γρήγορη και ομοιόμορφη άνοδο της θερμοκρασίας που μπορεί να φτάσει έως και 250°C. Επιπλέον, ο σχεδιασμός από ανοξείδωτο ατσάλι όχι μόνο εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής αλλά προσθέτει επίσης μια πινελιά κομψότητας στο περιβάλλον κάθε επαγγελματικής κουζίνας.
Ιδανικό για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να βελτιστοποιήσουν τον χώρο και την αποδοτικότητά τους, αυτή η συσκευή χωρίς γκριλ έχει διαστάσεις μόνο 990 mm μήκος, 890 mm βάθος και 750 mm ύψος. Η συμπαγής αλλά ανθεκτική δομή του διευκολύνει την ενσωμάτωσή του στις πιο δραστήριες κουζίνες.
Τέλος, η κύρια καινοτομία έγκειται στην βέλτιστη κυκλοφορία του αέρα μέσα στο θάλαμο μαγειρέματος. Το μοναδικό σύστημα περιστροφής του ανεμιστήρα εξασφαλίζει ότι οι ζαχαροπλαστικές και τα τρόφιμα μαγειρεύονται τέλεια, με τραγανή υφή και ομοιόμορφο μαγείρεμα. Ο Φούρνος Μεταφοράς - 5 Επίπεδα αποτελεί συνεπώς ένα σημαντικό πλεονέκτημα για κάθε επιχείρηση εστίασης που επιδιώκει να συνδυάσει αποδοτικότητα και γαστρονομική αριστεία.
