Φούρνος Αέρα θερμού Επαγγελματικός GN 1/1 AT211-MDI

Επαγγελματικός φούρνος αέρα θερμού GN 1/1 AT211-MDI

Ο επαγγελματικός φούρνος αέρα θερμού AT211-MDI είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας εξαιρετική αντοχή στην καθημερινή επαγγελματική χρήση. Διαθέτει ράγες συμβατές με Μέγεθος GN 1/1, ιδανικές για εντατική χρήση σε κουζίνες εστιατορίων, ξενοδοχείων και μονάδων συλλογικής εστίασης.

Απόδοση και λειτουργία μαγειρέματος

Εξοπλισμένος με 2 κινητήρες, προσφέρει 1 επίπεδο ταχύτητας, 1 πρόγραμμα και 1 φάση μαγειρέματος. Η θερμοκρασία ρυθμίζεται ηλεκτρονικά σε κλίμακα από 50°C έως 300°C, με ακρίβεια ρύθμισης ανά 1°C, μέσω της λειτουργίας Αέρας θερμού. Ο χρόνος θέρμανσης είναι εξαιρετικά σύντομος: μόλις 12 λεπτά για να φτάσει τα 150°C. Ο φούρνος διαθέτει χρονοδιακόπτη ρυθμιζόμενο έως 120 λεπτά και Θερμοστάτης για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας.

Σχεδιασμός και χωρητικότητα

Με 4 επίπεδα, τοποθετημένα σε απόσταση 70 mm μεταξύ τους, ο φούρνος προσφέρει επαρκή χωρητικότητα για την ταυτόχρονη προετοιμασία πολλών πιάτων. Ο εσωτερικός φωτισμός διευκολύνει την παρακολούθηση του μαγειρέματος, ενώ η ενδεικτική λυχνία λειτουργίας on/off επιτρέπει τον εύκολο έλεγχο της κατάστασης της συσκευής.

• Κατασκευή από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι
• Συμβατός με ράγες Μέγεθος GN 1/1
• 2 κινητήρες, 1 επίπεδο ταχύτητας, 1 πρόγραμμα και 1 φάση μαγειρέματος
• Θερμοκρασίες από 50°C έως 300°C με λειτουργία Αέρας θερμού
• Ηλεκτρονική ρύθμιση θερμοκρασίας ανά 1°C
• Χρόνος θέρμανσης: 12 λεπτά για 150°C
• Χρονοδιακόπτης έως 120 λεπτά και Θερμοστάτης
• 4 επίπεδα με απόσταση 70 mm μεταξύ τους
• Εσωτερικός φωτισμός και ενδεικτική λυχνία λειτουργίας
• Παραδίδεται με 1 σχάρα και 1 δοχείο GN

Τεχνικά χαρακτηριστικά

• Εσωτερικές διαστάσεις: Μ 565 x Β 385 x Υ 350 mm
• Απόσταση μεταξύ σχαρών: 70 mm
• Εξωτερικές διαστάσεις: Μ 700 x Β 625 x Υ 540 mm
• Ισχύς: 3000 W
• Τροφοδοσία: 230 V
• Βάρος: 42,2 kg