Πλάκα Κοπής HACCP 600 x 400 mm - Λευκό

Πλάκα Κοπής HACCP 600 x 400 mm - Λευκή

Η Πλάκα Κοπής HACCP 600 x 400 mm - Λευκή, της μάρκας HENDI, είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε επαγγελματική κουζίνα. Κατασκευασμένη από PEBD, ένα είδος πλαστικού γνωστό για την αντοχή και τη διάρκεια του, αυτή η πλάκα προσφέρει μια αξιόπιστη και υγιεινή επιφάνεια κοπής.

Το πάχος των 15mm αυτής της πλάκας εξασφαλίζει μια ανθεκτική και στιβαρή χρήση, ανθεκτική στη φθορά και στις επαναλαμβανόμενες κοπές. Με γενναιόδωρες διαστάσεις 60cm x 40cm, αυτή η πλάκα προσφέρει μεγάλο χώρο εργασίας, επιτρέποντας εύκολη προετοιμασία τροφίμων κάθε μεγέθους.

Σχεδιασμένη για να ελαχιστοποιεί το θάμπωμα των μαχαιριών, αυτή η πλάκα επιτρέπει τη διατήρηση της αποτελεσματικότητας των εργαλείων κοπής σας για περισσότερο χρόνο, ενώ εξασφαλίζει μια καθαρή και ακριβή κοπή των τροφίμων. Και οι δύο πλευρές της πλάκας είναι λείες και χρησιμοποιήσιμες, προσφέροντας πολυμορφία χρήσης, ιδανική για μια ποικιλία εργασιών προετοιμασίας.

Σύμφωνα με τις προδιαγραφές HACCP, αυτή η πλάκα εξασφαλίζει βέλτιστη υγιεινή στην κουζίνα. Εύκολη στον καθαρισμό, μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων σε σύντομο κύκλο, προσφέροντας πολύτιμη εξοικονόμηση χρόνου σε μια επαγγελματική κουζίνα.

Το λευκό χρώμα της πλάκας επιτρέπει γρήγορη και πρακτική αναγνώριση στο πλαίσιο ενός συστήματος προετοιμασίας τροφίμων ανά χρώμα, συμβάλλοντας έτσι στην πρόληψη της διασταυρούμενης μόλυνσης των τροφίμων.