Το επαγγελματικό σαλάμι κουζίνας Tellier αποτελεί το ιδανικό εργαλείο για εστιατόρια και μπρασερί, καθώς επιτρέπει το καραμελίζεμα, το φλαμπάρισμα πουλερικών, το ρόδισμα κρεάτων μαγειρεμένων σε κενό και το ξεφλούδισμα πιπεριών. Ο καυστήρας είναι κατασκευασμένος από Κεραμικό, με στοιχεία από ανοξείδωτο και αλουμίνιο, διαθέτει ρυθμιζόμενη ισχύ φλόγας και είναι επαναφορτιζόμενος για ανθεκτική, εργονομική και ασφαλή χρήση. Παραδίδεται Χωρίς αέριο και λειτουργεί με ανταλλακτικές φιάλες αερίου βουτανίου τύπου αναπτήρα (αναφ. TRN3924).
Το επαγγελματικό καμινέτο κουζίνας της γαλλικής μάρκας Tellier αποτελεί το ιδανικό εργαλείο για εστιατόρια και μπρασερί. Επιτρέπει το καραμελώστε, το φλαμπέ πουλερικών, το ροδοκοκκίνισμα κρέατος (μετά το μαγείρεμα σε κενό) και το ξεφλούδισμα πιπεριών.
Ο καυστήρας είναι κατασκευασμένος από κεραμικό υλικό, ενώ το σώμα του καμινέτου συνδυάζει ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και ελαφρότητα στη χρήση.
Πρόκειται για επαναγεμιζόμενο εργαλείο, με δυνατότητα ρύθμισης της ισχύος της φλόγας. Η αυτονομία της φλόγας ανέρχεται σε μία ώρα συνεχούς χρήσης.
Ανθεκτικό, εργονομικό και σχεδιασμένο για ασφαλή και αποδοτική χρήση σε κάθε επαγγελματική κουζίνα. Παραδίδεται χωρίς αέριο και χρησιμοποιείται με ανταλλακτικές φιάλες αερίου βουτανίου τύπου αναπτήρα.
| Κωδικός | TRN3924 |
| Μάρκα | Tellier |
| Υλικό | anoxeidoto-atsali |
| Διατροφή | aerio |
| Πλάτος (χιλιοστά) | 65 |
| Μήκος (χιλιοστά) | 130 mm |
| Ύψος (χιλιοστά) | 170 mm |
| Βάρος (κιλά) | 0.33 kg |
| Εκφράστε | ochi |
Έχετε ερώτηση για αυτό το προϊόν; Η ομάδα μας σας απαντά εντός 2 ωρών τις εργάσιμες ημέρες.
Καμία ερώτηση προς το παρόν. Γίνετε ο πρώτος που θα ρωτήσει!