Ευέλικτο Μαχαίρι Αποσυναρμολόγησης Fibrox 15cm

Ιδανικό για επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης, αυτό το Ευέλικτο Μαχαίρι Αποσυναρμολόγησης Fibrox από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα διαθέτει εργονομική λαβή για μέγιστη ασφάλεια και για να αποφευχθεί κάθε κίνδυνος ολίσθησης. Είναι ειδικά σχεδιασμένο για τις ανάγκες της βιομηχανίας κρέατος. Η λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα είναι απόλυτα ακριβής, ενώ η ψύξη σε κρύο εξασφαλίζει μακροχρόνια κοφτερότητα. Κατασκευασμένο στην Ελβετία, με κυρτή, ευέλικτη και λεπτή λεπίδα, μπορεί να πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Έχει μήκος 285mm.

Περισσότερες πληροφορίες:

• Διαστάσεις: Μ 285 mm
• Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα
• Κλίμακα σκληρότητας Rockwell: 56°
• Βάρος: 90 γραμμάρια