Μαχαίρι Αποστολής Fibrox 150mm

Ιδανικό για επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης, αυτό το Μαχαίρι Αποστολής Fibrox 150 mm είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ανθρακικής περιεκτικότητας και είναι ειδικά σχεδιασμένο για τις ανάγκες της βιομηχανίας κρέατος. Η εργονομική λαβή του σχεδιάστηκε για μέγιστη ασφάλεια και για να αποφευχθεί οποιοδήποτε κίνδυνος ολίσθησης. Η λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ανθρακικής περιεκτικότητας είναι εξαιρετικά ακριβής, και η ψύξη σε κρύο εξασφαλίζει μακροχρόνια κοφτερότητα. Μαχαίρι κατασκευασμένο στην Ελβετία, με κυρτή και στενή λεπίδα, και μήκος 285 mm. Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.

Περισσότερες πληροφορίες:

• Διαστάσεις: Μ 285 mm
• Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας υψηλής ανθρακικής περιεκτικότητας
• Κλίμακα σκληρότητας Rockwell: 56°
• Βάρος: 90 g