Το παντομίμο μαχαίρι Damas Shun της KAI είναι ένα υψηλής ποιότητας προϊόν σχεδιασμένο για να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των επαγγελματιών της κουζίνας. Με λάμα 15 εκατοστών από ατσάλι VG MAX, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική απόδοση και υψηλή κοπή ακόμα και στα πιο σκληρά τρόφιμα.
Οι 32 στρώσεις ατσάλιου damask προσδίδουν στη λάμα τόσο οπτική ομορφιά όσο και απίστευτη σταθερότητα. Επιπλέον, χάρη σε συνθετική ακονίστρα και γωνία ακονίσματος 16°, αυτό το μαχαίρι εγγυάται τέλεια κοπή για ακριβή και αποτελεσματική χωρίς προσπάθεια. Διατηρεί έτσι τις γεύσεις και τις γευστικές ποιότητες των τροφίμων σας, για πάντα επιτυχημένα πιάτα.
Η μαύρη λαβή Pakka ξύλου μήκους 10,4 εκατοστών είναι ειδικά σχεδιασμένη για να προσφέρει άνετο και σταθερό κράτημα κατά την κοπή. Η καστανιά της μορφής της εξασφαλίζει εύκολη χρήση, επιτρέποντάς σας να εργάζεστε χωρίς κούραση. Αυτό το παντομίμο μαχαίρι είναι ιδανικό για σεφ, μαθητές σεφ και απαιτητικούς ιδιώτες που χρησιμοποιούν το δεξί χέρι για το μαγείρεμα.
Επιπλέον, το παντομίμο μαχαίρι Damas Shun είναι ιδανικό για φοιτητές στον τομέα της Ξενοδοχειακής και Εστίασης που επιθυμούν να εξασκηθούν με επαγγελματικό υλικό υψηλής ποιότητας. Είναι επίσης πιστοποιημένο από το NSF, εγγυώμενο μιαν άριστη υγιεινή και την τέλεια προσαρμογή σε έντονη χρήση στον κλάδο της εστίασης.
Μην ψάχνετε περισσότερο, το παντομίμο μαχαίρι Damas Shun της KAI είναι το απαραίτητο εργαλείο για ακριβείς και αποτελεσματικές κοπές. Παραγγείλτε το τώρα και ανακαλύψτε την ιαπωνική τελειότητα στην κουζίνα σας.
| Κωδικός | KIDM0701 |
| Μάρκα | KAI |
| Μήκος (χιλιοστά) | 255 mm |
| Χώρα Κατασκευής | iaponia |
| Υλικό της λαβής | xylo-pakka |
| Μέγεθος λεπίδας (σε εκατοστά) | 15 |
| Εύρος | damaskenos-soune |
| Εκφράστε | nai |
Έχετε ερώτηση για αυτό το προϊόν; Η ομάδα μας σας απαντά εντός 2 ωρών τις εργάσιμες ημέρες.
Καμία ερώτηση προς το παρόν. Γίνετε ο πρώτος που θα ρωτήσει!