Λεκάνη Gastronorm GN 2/3 Ανοξείδωτη 355 x 325 x 40 mm, Χωρητικότητα 3 L, Συμβατή με Πλυντήριο Πιάτων, Επαγγελματική Κουζίνα

Ένα δοχείο γαστρονόρμας σε κανονικοποιημένη μορφή GN 2/3 για την προετοιμασία, παρουσίαση και διατήρηση των προϊόντων σας σε επαγγελματική κουζίνα, σε ψυγείο βιτρίνας ή σε μπουφέ.

Κανονικοποιημένη μορφή GN 2/3 : με τις διαστάσεις του 355 x 325 mm, αυτό το δοχείο εισάγεται σε όλα τα εξοπλισμένα με πρότυπα γαστρονόρμας: καρότσια, φούρνους μικτής χρήσης, ψυγεία τραπεζιών, chafing dishes και βιτρίνες. Συνδυάζεται εύκολα με άλλες διαστάσεις GN για την βέλτιστη αξιοποίηση κάθε θέσης.

Μικρό βάθος, ελεγχόμενη εξυπηρέτηση : το ύψος του 40 mm και η χωρητικότητα του 3 L το καθιστούν την ιδανική μορφή για προσεγμένες παρουσιάσεις σε μπουφέ, γαρνιτούρες, ζαχαροπλαστική ή ευαίσθητα προϊόντα που δεν πρέπει να στοιβάζονται σε πάχος.

Ανθεκτικό και υγιεινό ανοξείδωτο : κατασκευασμένο από ανοξείδωτο AISI 201 πάχους 0,6 mm, το δοχείο αντέχει στα χτυπήματα της καθημερινής εξυπηρέτησης και στη διάβρωση. Η λεία, μη διάτρητη επιφάνειά του, με στρογγυλεμένες γωνίες ορατές στη δεξαμενή, περιορίζει την προσκόλληση υπολειμμάτων τροφίμων.

Καθαρισμός χωρίς περιορισμούς : συμβατό με πλυντήριο πιάτων, καθαρίζεται σε κανονικό κύκλο μεταξύ κάθε εξυπηρέτησης, εξοικονομώντας πραγματικό χρόνο στο πλύσιμο και παρέχοντας εγγύηση υγιεινής σύμφωνα με τις απαιτήσεις HACCP.

Επίπεδο χείλος για ασφαλή χειρισμό : το επίπεδο περιφερειακό χείλος, ορατό στη φωτογραφία, εξασφαλίζει σταθερή λαβή και ακριβή τοποθέτηση στις ράγες και υποστηρίγματα GN, ακόμη και όταν είναι φορτωμένο.