Λεκάνη Gastronorm GN 2/3 Ανοξείδωτη 9 L Βάθος 100 mm, Πάχος 0,6 mm, Συμβατή με Πλυντήριο Πιάτων

Προετοιμάστε, μαγειρέψτε, διατηρήστε και σερβίρετε τις παρασκευές σας σε ένα και μόνο δοχείο που πληροί τα πρότυπα gastronorme. Αυτό το δοχείο GN 2/3 από inox ενσωματώνεται σε όλο τον εξοπλισμό σας CHR: ψυγεία βιτρίνες, μπαιν-μαρί, καρότσια και φούρνους.

Καθολική μορφή gastronorme GN 2/3: με τις κανονικοποιημένες διαστάσεις του 355 x 325 mm, αυτό το δοχείο προσαρμόζεται σε όλο τον εξοπλισμό συμβατό με GN της επαγγελματικής σας κουζίνας. Βελτιστοποιείτε κάθε θέση συνδυάζοντας διάφορα μεγέθη GN χωρίς χαμένο χώρο.

Χωρητικότητα 9 L κατάλληλη για το σερβίρισμα: το βάθος του 100 mm προσφέρει όγκο 9 L, ιδανικό για σάλτσες, γαρνιτούρες, λαχανικά ή παρασκευές σε ενδιάμεση ποσότητα. Μια πολυλειτουργική μορφή μεταξύ αποθήκευσης προετοιμασίας και παρουσίασης σε γραμμή self-service ή μπουφέ.

Ανθεκτικό και υγιεινό inox: κατασκευασμένο από inox AISI 201 πάχους 0,6 mm, αντέχει στα καθημερινά χτυπήματα, στη διάβρωση και στις μεταβολές θερμοκρασίας. Η λεία, μη διάτρητη επιφάνεια συγκρατεί υγρά και χυμούς χωρίς διαρροή και καθαρίζεται χωρίς κόπο.

Ενισχυμένα άκρα και προσεγμένο φινίρισμα: το επίπεδο περιμετρικό χείλος, ορατό στις στρογγυλεμένες γωνίες του δοχείου, εξασφαλίζει σταθερή τοποθέτηση στις ράγες και τις βάσεις GN, καθώς και ασφαλή λαβή ακόμα και με γάντια. Ο ανάγλυφος πυθμένας διευκολύνει την εκροή κατά την εκκένωση.

Απλοποιημένη συντήρηση: αυτό το δοχείο περνάει από το επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων, εξασφαλίζοντας άψογη υγιεινή και εξοικονόμηση χρόνου στο πλύσιμο. Το inox δεν συγκρατεί ούτε οσμές ούτε γεύσεις μεταξύ δύο παρασκευών.