Λεκάνη Gastronorm GN 1/4 Ανοξείδωτη AISI 201 - Βάθος 40 mm - 1,6 L - Πάχος 0,6 mm - Συμβατή με Πλυντήριο Πιάτων

Ένα δοχείο γαστρονόρμ στο μέγεθος GN 1/4 για την προετοιμασία, αποθήκευση και παρουσίαση των τροφίμων σας σε επαγγελματική κουζίνα, συμβατό με όλα τα εξοπλισμένα σύμφωνα με τα πρότυπα γαστρονόρμ.

Κανονικοποιημένο μέγεθος GN 1/4 : με τις διαστάσεις του 265 x 160 mm και το ύψος του 40 mm, αυτό το δοχείο ενσωματώνεται σε όλες τις δομές σύμφωνα με τα πρότυπα γαστρονόρμ: ψυγεία βιτρίνες, τραπέζια προετοιμασίας, καρότσια, φούρνοι μικτής χρήσης και chafing dishes. Ένα πρότυπο που εγγυάται την καθημερινή εναλλαξιμότητα.

Χωρητικότητα προσαρμοσμένη στην εξυπηρέτηση : η χωρητικότητά του 1,6 L είναι ιδανική για γαρνιτούρες, σάλτσες, καρυκεύματα και μικρές προετοιμασίες. Ιδανικό για την οργάνωση ενός σταθμού εργασίας ή τη διαίρεση μιας προσφοράς σε μπουφέ ή σαλατιέρα.

Ανθεκτικότητα ανοξείδωτου : κατασκευασμένο από ανοξείδωτο AISI 201 πάχους 0,6 mm, αυτό το δοχείο αντέχει στις εντατικές χειρισμούς και τις μεταβολές θερμοκρασίας των επαγγελματικών κουζινών. Οι στρογγυλεμένες γωνίες, ορατές στη δεξαμενή, περιορίζουν τη συσσώρευση υπολειμμάτων.

Απλοποιημένη υγιεινή και συντήρηση : πλήρες δοχείο (μη διάτρητο) με επιβεβαιωμένη πλύση στο πλυντήριο πιάτων, με λεία επιφάνεια ανοξείδωτου εύκολη στον καθαρισμό και την απολύμανση. Ένα πλεονέκτημα για την τήρηση των πρωτοκόλλων HACCP χωρίς απώλεια χρόνου.

Ενισχυμένο χείλος και στοιβαζόμενο : το επίπεδο περιφερειακό χείλος εξασφαλίζει ασφαλή λαβή και σταθερή στήριξη στις ράγες και τις βάσεις GN. Τα δοχεία στοιβάζονται εύκολα για συμπαγή αποθήκευση σε απόθεμα.