Το Ψυγείο Θάλαμος αρνητικής θερμοκρασίας από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 201, χωρητικότητας 1010 λίτρων και σχεδιασμένο για πλάκες GN 2/1, προσφέρει άφθονο χώρο αποθήκευσης σε τρία επίπεδα με δίφυλλη πόρτα για εύκολη πρόσβαση στις ώρες αιχμής. Με θερμοκρασία από -18°C έως -22°C, αεριζόμενο σύστημα ψύξης και οικολογικό ψυκτικό αέριο R290, εξασφαλίζει ομοιογενή διανομή κρύου και υψηλή ενεργειακή απόδοση, διατηρώντας τη φρεσκάδα και την ποιότητα των τροφίμων. Διαθέτει οθόνη αφής, προσβάσιμο κινητήρα συντήρησης, σύστημα αυτοεξάτμισης, λάστιχο στεγανοποίησης TPE ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες και ροδάκια για εύκολη μετακίνηση κατά τον καθαρισμό, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για απαιτητικές επαγγελματικές κουζίνες.
Ψυγείο Θάλαμος Ανοξείδωτο Αρνητικής Θερμοκρασίας GN2/1 - 1400 Λίτρα
Η σωστή διαχείριση της συντήρησης τροφίμων αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για τους επαγγελματίες της εστίασης. Το ψυγείο θάλαμος αρνητικής θερμοκρασίας από ανοξείδωτο χάλυβα GN2/1, χωρητικότητας 1400 λίτρων, ανταποκρίνεται σε αυτή την ανάγκη με εξαιρετική απόδοση, συνδυάζοντας υψηλή απόδοση και ανθεκτικότητα στον χρόνο.
Χωρητικότητα & οργάνωση αποθήκευσης
Με πραγματικό όγκο 1010 λίτρων και σχεδιασμένο για να φιλοξενεί πλάκες διαστάσεων GN 2/1, αυτό το ψυγείο θάλαμος προσφέρει σημαντικό χώρο αποθήκευσης, οργανωμένο σε 3 επίπεδα. Οι γενναιόδωρες διαστάσεις (1480 mm Μ x 830 mm Π x 2060 mm Υ) και ο σχεδιασμός με 2 πόρτες διευκολύνουν την πρόσβαση και τον χειρισμό των αποθηκευμένων προϊόντων, ακόμη και σε ώρες αιχμής.
Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας
Ο αυστηρός έλεγχος της θερμοκρασίας είναι απαραίτητος στον χώρο της επαγγελματικής κουζίνας. Με εύρος θερμοκρασιών από -18°C έως -22°C, το μοντέλο αυτό εξασφαλίζει άριστη συντήρηση των τροφίμων, διατηρώντας τη φρεσκάδα και την ποιότητά τους. Το αεριζόμενο σύστημα ψύξης εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή του ψύχους, ισχύος 550 W, ενώ το ψυκτικό αέριο R290 συμβάλλει στην ενεργειακή απόδοση, μειώνοντας παράλληλα τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
Ανθεκτική κατασκευή
Η ανθεκτικότητα αποτελεί ακόμη ένα ισχυρό σημείο αυτού του ψυγείου θάλαμου. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 201, είναι σχεδιασμένο να ανθίσταται στις απαιτητικές συνθήκες των επαγγελματικών κουζινών. Επιπλέον, το μοντέλο διαθέτει ανθεκτικά ροδάκια, που επιτρέπουν εύκολη μετακίνηση για τον καθαρισμό ή την αναδιάταξη του χώρου εργασίας.
Λειτουργικότητα & συντήρηση
- Χειριστήριο μέσω οθόνης αφής για εύκολο έλεγχο
- Ενσωματωμένος κινητήρας με εύκολη πρόσβαση για τη συντήρηση
- Σύστημα αυτόματης εξάτμισης που αποτρέπει τη συσσώρευση νερού απόψυξης
- Λάστιχο στεγανοποίησης πόρτας από TPE, ανθεκτικό στις παραμορφώσεις σε χαμηλή θερμοκρασία
- Βέλτιστη μόνωση χωρίς διαφυγή ψυχρού αέρα
Κάθε λεπτομέρεια αυτού του ψυγείου θάλαμου έχει μελετηθεί για να ενισχύσει την αποδοτικότητα και την πρακτικότητα στην επαγγελματική κουζίνα, κάνοντάς το μια αναντικατάστατη επιλογή για τους πιο απαιτητικούς επαγγελματίες. Ο συνδυασμός ανώτερης απόδοσης, ανθεκτικότητας και προηγμένης τεχνολογίας το καθιστά ιδανική λύση για αποθήκευση και παραγγελία σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.
