Θετική Ψυγείο Ντουλάπα 650 L Inox GN 2/1, Αερόψυξη -2/+8°C, 1 Πλήρης Πόρτα, 3 Επίπεδα

Διατηρήστε κρέατα, γαλακτοκομικά προϊόντα και καθημερινές προετοιμασίες σε σταθερή θερμοκρασία, στο τυπικό γαστρονομικό μέγεθος. Αυτό το θετικό ψυγείο των 650 L ενσωματώνεται άμεσα σε επαγγελματική κουζίνα, εστιατόριο, τροφοδοσία ή κοινότητα.

Μεγάλη χωρητικότητα στο μέγεθος GN 2/1 : η δεξαμενή των 650 L φιλοξενεί δοχεία και σχάρες GN 2/1 (650 x 530 mm) σε 3 επίπεδα, με εσωτερικό χώρο 624 x 702 x 1401 mm. Αποθηκεύετε τις προετοιμασίες σας απευθείας στα γαστρονομικά δοχεία τους, χωρίς μεταγγίσεις ή απώλεια χρόνου.

Ομοιόμορφη αερισμένη ψύξη από -2 °C έως +8 °C : η αερισμένη ψύξη διανέμει τον αέρα ομοιόμορφα σε όλη τη δεξαμενή, χωρίς ζεστές ζώνες ή πάγο στα προϊόντα. Το εύρος από -2 °C έως +8 °C καλύπτει όλες τις ανάγκες θετικής συντήρησης, από φρέσκο ψάρι έως επιδόρπια, με εγγυημένη λειτουργία έως 40 °C θερμοκρασία περιβάλλοντος.

Απλή και ακριβής διαχείριση : ο θερμοστάτης με ψηφιακό πίνακα ελέγχου στην πρόσοψη επιτρέπει γρήγορη ρύθμιση και άμεση ανάγνωση της θερμοκρασίας. Ο εσωτερικός φωτισμός διευκολύνει την αναγνώριση των προϊόντων, ακόμα και με την πόρτα μισάνοιχτη κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας.

Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα για εντατική χρήση : θάλαμος και πλήρης πόρτα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 201, εύκολος στον καθαρισμό και σύμφωνος με τις απαιτήσεις υγιεινής στην εστίαση. Η κάθετη μορφή του (740 x 830 x 2010 mm) βελτιστοποιεί τη χωρητικότητα αποθήκευσης σε μειωμένο χώρο, και η συσκευή στηρίζεται σε 4 ροδάκια που διευκολύνουν τον καθαρισμό των δαπέδων.

Οικονομική ψύξη με R290 : η μονάδα των 305 W λειτουργεί με φυσικό αέριο R290, με χαμηλό περιβαλλοντικό αντίκτυπο, για ετήσια κατανάλωση 932,76 kWh/an (κλάση D) και επίπεδο θορύβου 65 dB συμβατό με συνεχή λειτουργία στην κουζίνα.