Armoire Réfrigérée Combinée - Négative et Positive - 820 L

Avec une capacité substantielle de 778 litres et une finition élégamment laquée en noir, cette armoire réfrigérée combinée est un choix incontournable pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur espace de stockage tout en conservant un design moderne et professionnel. Intégrant à la fois un réfrigérateur et un congélateur dans un seul appareil, ce modèle garantit une solution efficace pour la gestion des différents types de produits alimentaires.

Fonctionnalités Clés et Avantages

La configuration unique de ce modèle permet un accès facile à des températures allant de -22°C à 10°C grâce à ses deux compartiments séparés. Cela permet une conservation optimale des aliments, qu'ils nécessitent une température négative ou positive, répondant ainsi parfaitement aux besoins d'une cuisine professionnelle avec un volume élevé de produits.

Les portes vitrées de cette armoire offrent non seulement une grande visibilité sur les produits stockés mais renforcent également le contrôle et la gestion des stocks sans compromettre l'isolation thermique. La visibilité directe accélère le service et augmente l'efficacité en aidant les équipes à maintenir l'organisation interne.

En plus de la flexibilité offerte par les niveaux réglables des grilles, l'éclairage intérieur en LED assure une visibilité exceptionnelle, ce qui facilite la localisation rapide des items nécessaires. La fonctionnalité LED est reconnue pour son efficacité énergétique, ce qui aide à maintenir bas les coûts d'opération tout en assurant une lumière propre et claire.

L'efficacité énergétique de l'appareil est complétée par une conception robuste. Construite en acier avec une finition noir laqué et un revêtement intérieur en plastique durable, cette armoire peut résister à l'usure quotidienne dans des environnements de cuisine exigeants. Les portes verrouillables augmentent la sécurité, et les roulettes de direction rendent l'unité facilement déplaçable, ce qui est particulièrement utile lors de réaménagements ou d'événements spéciaux.

Performance Technique

L’arrière-plan technique de l’appareil n’est pas en reste avec une classe énergétique D, une alimentation de 230 V, et une consommation annuelle d’énergie de 6570 kWh. Le thermostat intégré permet un contrôle précis de la température, tandis que la fonction de décongélation automatique assure que l’armoire fonctionne avec une efficacité maximale et sans interruption. Le gaz réfrigérant R290 utilisé est réputé pour sa performance environnementale supérieure, réduisant ainsi l'empreinte carbone de l’établissement.

Grâce à sa capacité à combiner efficacité, sécurité et design industriel élégant, cette armoire réfrigérée est une addition essentielle pour tout professionnel souhaitant allier fonctionnalité et style. Son design noir et moderne intègre sans effort dans tout décor de cuisine professionnelle, rendant toute opération à la fois pratique et esthétiquement agréable.