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Cette armoire réfrigérée positive à porte pleine assure le stockage quotidien de vos denrées fraîches en cuisine professionnelle, avec une finition noire sobre qui s'intègre aussi bien en arrière-cuisine qu'en zone visible.
![]() | Grande capacité de stockage organisée : avec 376 L de volume utile et 4 niveaux de rangement sur grilles de 670 x 530 mm, elle absorbe le stock d'un restaurant, d'un snack ou d'un traiteur. L'intérieur de 565 x 655 mm facilite le rangement des bacs GN et des préparations du jour. |
Froid positif maîtrisé de 0 à +8 °C : la plage de 0 °C à +8 °C couvre la conservation des viandes, produits laitiers, fruits et légumes dans le respect de la chaîne du froid. Le froid statique préserve l'hygrométrie et évite le dessèchement des produits non filmés. | ![]() |
![]() | Fiable même en cuisine chaude : conçue pour fonctionner jusqu'à 40 °C de température ambiante, elle maintient ses performances au cœur du service. Le groupe de 228 W sur simple prise 220 V et le réfrigérant R600a limitent la consommation et l'impact environnemental. |
Porte pleine battante et régulation en façade : la porte pleine limite les déperditions de froid à chaque ouverture, et le bandeau de commande avec afficheur en partie haute permet de contrôler la température d'un coup d'œil, sans ouvrir l'armoire. | ![]() |
Encombrement rationnel : avec 775 x 723 x 1840 mm pour 88 kg, cette armoire verticale offre un maximum de stockage sur une emprise au sol réduite. Sa carrosserie noire résiste aux marques d'usage et reste facile à essuyer. | |
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