Φούρνος Μικτής Χρήσης με Οθόνη Αφής 11 x GN 1/1
Ο Φούρνος Μικτής Χρήσης με Οθόνη Αφής Buffalo επαναπροσδιορίζει την αριστεία στις επαγγελματικές κουζίνες με τον καινοτόμο σχεδιασμό του και την ευκολία χρήσης. Αυτός ο φούρνος ανεβάζει τα πρότυπα του μαγειρέματος συνδυάζοντας αποτελεσματικότητα, ευελιξία και προηγμένες τεχνολογίες. Κατάλληλος για περιβάλλοντα με υψηλή ζήτηση και πολύτιμο χρόνο, εγγυάται απαράμιλλη απόδοση.
Προσφέροντας χωρητικότητα 11 επιπέδων, συμβατό με GN 1/1, βελτιστοποιεί το χώρο και τη διαχείριση του χρόνου στην κουζίνα. Κάθε επίπεδο μπορεί να αναδιαμορφωθεί γρήγορα και εύκολα για να φιλοξενήσει διαφορετικούς τύπους πιάτων, μεγιστοποιώντας την παραγωγικότητα και επιτρέποντας μεγάλη ποικιλία παρασκευών ταυτόχρονα.
Η διεπαφή χρήστη με οθόνη αφής 18cm προσφέρει διαισθητική πλοήγηση και γρήγορη πρόσβαση σε 99 προσαρμόσιμα προγράμματα, με έως και έξι στάδια ανά πρόγραμμα, καθώς και 40 προρυθμίσεις για δημοφιλή πιάτα. Αυτή η λειτουργία εξαλείφει τις αβεβαιότητες και αυξάνει την αποτελεσματικότητα, επιτρέποντας σε όλα τα πιάτα να βγαίνουν τέλεια μαγειρεμένα.
Το σύστημα ClimaControl αντιπροσωπεύει μια επανάσταση στον έλεγχο του περιβάλλοντος μαγειρέματος, επιτρέποντας στους σεφ να ρυθμίζουν με ακρίβεια τα επίπεδα θερμότητας και ατμού. Είτε πρόκειται για αργό μαγείρεμα είτε για παρασκευή που απαιτεί έντονη θερμότητα, οι ρυθμίσεις μπορούν να προσαρμοστούν λεπτομερώς για να ανταποκριθούν σε κάθε μαγειρική ανάγκη.
Όσον αφορά τη συντήρηση, ο Φούρνος Μικτής Χρήσης Buffalo είναι σχεδιασμένος για να διευκολύνει τον καθαρισμό. Ένας αυτόματος τρόπος καθαρισμού εξασφαλίζει ότι ο φούρνος παραμένει άψογος, περιορίζοντας έτσι το χρόνο που αφιερώνεται στη συντήρηση και αυξάνοντας αυτόν που αφιερώνεται στη δημιουργία μαγειρικών δημιουργιών.
Αυτός ο φούρνος μικτής χρήσης δεν αρκείται στο να ανταποκρίνεται στις προσδοκίες· τις ξεπερνά, καθιστώντας κάθε υπηρεσία πιο ομαλή και κάθε πιάτο εξαιρετικά καλά προετοιμασμένο. Για απαιτητικούς σεφ και κουζίνες με υψηλό όγκο, ο Φούρνος Μικτής Χρήσης με Οθόνη Αφής Buffalo είναι η οριστική λύση για εξοπλισμό εστίασης αιχμής.
