Ατμομάγειρας Μικτής Χρήσης Silversteam 2
Ο Ατμομάγειρας Μικτής Χρήσης Silversteam 2 μοντέλο 5111DRS, μια προτιμώμενη επιλογή για τους απαιτητικούς επαγγελματίες της εστίασης. Σχεδιασμένος για να ανταποκρίνεται στις ποικίλες ανάγκες των σύγχρονων κουζινών, αυτός ο ατμομάγειρας συνδυάζει ανθεκτικότητα, προηγμένη τεχνολογία και ευκολία χρήσης, προσφέροντας έτσι ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε επαγγελματική κουζίνα.
Ο Silversteam 2 ξεχωρίζει για την ικανότητά του να προσφέρει βέλτιστες επιδόσεις μαγειρέματος χάρη στην ισχύ του 6300 watt και την τροφοδοσία του σε 400 V. Με πέντε διαθέσιμα επίπεδα, φιλοξενεί διάφορους τύπους πιάτων και όγκους παραγωγής, καθιστώντας δυνατή την ταυτόχρονη προετοιμασία πολλαπλών συνταγών. Το προγραμματιζόμενο σύστημα αφής απλοποιεί τη διαχείριση των μαγειρικών διαδικασιών, επιτρέποντας στους σεφ να προσαρμόζουν και να αποθηκεύουν τις αγαπημένες τους ρυθμίσεις μαγειρέματος.
Ένα από τα δυνατά σημεία αυτού του ατμομάγειρα είναι η άμεση έγχυση ατμού, ιδανική για ακριβή ή μικτή μαγειρική στον ατμό, και οι άλλες προηγμένες λειτουργίες του όπως η μαγειρική Delta-T και η μαγειρική σε χαμηλή θερμοκρασία. Το ενσωματωμένο αυτόματο σύστημα καθαρισμού τριών επιπέδων, που περιλαμβάνει πρόγραμμα στεγνώματος, εξασφαλίζει εύκολη και γρήγορη συντήρηση, διατηρώντας την υγιεινή και την αποτελεσματικότητα του ατμομάγειρα καθημερινά.
Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 δεν παραλείπει να τραβήξει το βλέμμα ενώ υπόσχεται αντοχή και ευκολία καθαρισμού. Με διαστάσεις σχεδιασμένες για εύκολη ενσωμάτωση στους επαγγελματικούς χώρους κουζίνας, αυτός ο ατμομάγειρας δεν φροντίζει μόνο για την ποιότητα των μαγειρικών παρασκευών αλλά και για την αισθητική και τη λειτουργικότητα του χώρου εργασίας.
Κάθε πτυχή του Silversteam 2 είναι σχεδιασμένη για να βελτιστοποιεί τις λειτουργίες της κουζίνας, από τον εσωτερικό φωτισμό που βελτιώνει την ορατότητα μέχρι την πόρτα που διευκολύνει την πρόσβαση. Χάρη στις προγραμματιζόμενες δυνατότητές του και σε μια εξαντλητική γκάμα τρόπων μαγειρέματος, αυτός ο ατμομάγειρας αντιπροσωπεύει μια πλήρη και αξιόπιστη λύση για τους επαγγελματίες που επιθυμούν να διαπρέψουν στην τέχνη της μαγειρικής.
