Ψηστικό Συνδυασμού Επαγγελματικό EVO Ψηφιακό - 10 Επίπεδα GN 1/1

Αυτό το Ψηστικό Συνδυασμού Επαγγελματικό EVO Ψηφιακό είναι εξοπλισμένο με 10 επίπεδα που μπορούν να χωρέσουν δίσκους τύπου GN 1/1. Ιδανικό για επαγγελματίες της εστίασης, περιλαμβάνει πολλές λειτουργίες μαγειρέματος: με ατμό, με σύγκριση ή με τη συνδυασμό των δύο. Σας επιτρέπει να ψήσετε, να μαγειρέψετε με ατμό, να ψήσετε στο φούρνο και να τηγανίσετε στο φούρνο σε ελάχιστο χρόνο.

Εύχρηστο και απλό στη χρήση, διαθέτει ένα ψηφιακό πίνακα ελέγχου LCD και σας επιτρέπει να καταγράψετε 99 προγράμματα ή συνταγές με 3 φάσεις. Η θερμοκρασία του μπορεί να ρυθμιστεί από 30°C έως 250°C. Αυτό το επαγγελματικό ψηστικό συνδυασμού περιλαμβάνει επίσης έναν αισθητήρα καρδιάς και διαθέτει πολλά συστήματα μαγειρέματος: χρονοδιακόπτη, καρδιά και διαφορά θερμοκρασίας.

Επιπλέον, αυτή η επαγγελματική συσκευή διαθέτει 3 αντιστρεπτικούς κινητήρες, διπλό τζάμι στην πόρτα και LED λάμπα. Η λειτουργία του ατμού είναι αυτόματη. Τέλος, είναι δυνατή η σύνδεση της συσκευής στο wifi και διαθέτει θύρα USB.

	Διαστάσεις ραφιών: GN 1/1		Ζώνη θέρμανσης : 1
	Αριθμός επιπέδων : 10		Θερμοκρασίες : 30°C έως 250°C

Περισσότερες πληροφορίες: 

• Διαστάσεις : Π 1000 x Β 710 x Υ 1090 χιλιοστά
• Τροφοδοσία : 400 V - Τριφασικό
• Ισχύς : 13800 W
• Περιοχή θερμοκρασίας : 30°C έως 250°C
• Αριθμός επιπέδων : 10 GN 1/1
• Απόσταση μεταξύ των επιπέδων : 80 χιλιοστά
• Βάρος : 130 κιλά