Πλάκα Κοπής Easy - GN 1/1 - Κόκκινη - Πάχος 14 mm

Επιφάνεια Κοπής Easy - GN 1/1 - Κόκκινη - Πάχος 14 mm

Η Επιφάνεια Κοπής Easy - GN 1/1 - Κόκκινη - Πάχος 14 mm ξεχωρίζει για τη σύνθεσή της από PE - Πολυαιθυλένιο, ένα υλικό γνωστό για την ανθεκτικότητα και τη διάρκεια ζωής του. Με διαστάσεις 530 mm μήκος και 320 mm πλάτος, προσφέρει μια γενναιόδωρη επιφάνεια εργασίας για την αποτελεσματική προετοιμασία διαφόρων τύπων κόκκινων κρεάτων.

Η επιφάνεια κοπής είναι ένα απαραίτητο εργαλείο σε κάθε επαγγελματική κουζίνα, και αυτό το μοντέλο από την Bartscher υπερβαίνει τις προσδοκίες. Το πάχος των 14 mm εξασφαλίζει αυξημένη αντοχή, επιτρέποντας εντατική χρήση χωρίς να δείχνει σημάδια φθοράς. Επιπλέον, το βάρος της 2.23 kg την καθιστά εύκολη στη διαχείριση ενώ παραμένει σταθερή κατά τη χρήση.

Σύμφωνη με το πρότυπο HACCP, αυτή η επιφάνεια κοπής είναι ιδανική για επαγγελματικές κουζίνες όπου η υγιεινή είναι πρωταρχικής σημασίας. Το κόκκινο χρώμα της είναι ειδικά αφιερωμένο στην κοπή κόκκινων κρεάτων όπως το βόειο, το χοιρινό ή το κυνήγι, βοηθώντας έτσι στην πρόληψη της διασταυρούμενης μόλυνσης.

Η Επιφάνεια Κοπής Easy - GN 1/1 - Κόκκινη - Πάχος 14 mm, πρακτική και αξιόπιστη, είναι η τέλεια λύση για όλες τις εργασίες κοπής στις επαγγελματικές κουζίνες. Η μορφή της GN1/1 προσαρμόζεται τέλεια σε όλους τους χώρους εργασίας, είτε σε εστιατόριο, ξενοδοχείο ή τροφοδοσία.