Πλάκα Κοπής με Αυλάκι 355 x 250 mm - Λευκό

Επιφάνεια Κοπής με Αυλάκι 355 x 250 mm - Λευκή

Το μοντέλο επιφάνειας κοπής της μάρκας HENDI είναι ένα εργαλείο επαγγελματικής ποιότητας σχεδιασμένο για να βελτιστοποιεί την προετοιμασία των τροφίμων. Κατασκευασμένη από PEHD (πολυαιθυλένιο υψηλής πυκνότητας), αυτή η επιφάνεια κοπής προσφέρει εξαιρετική αντοχή και ανθεκτικότητα, ενώ είναι απαλή για τις λεπίδες των μαχαιριών.

Η επιφάνεια κοπής έχει μήκος 355 mm και πλάτος 250 mm, προσφέροντας μεγάλη επιφάνεια εργασίας για όλες τις εργασίες κοπής σας. Ζυγίζει 1.118 kg, εξασφαλίζοντας σταθερότητα κατά τη χρήση χωρίς να είναι πολύ βαριά για χειρισμό ή μετακίνηση.

Ο λευκός σχεδιασμός αυτής της επιφάνειας κοπής είναι τόσο κομψός όσο και λειτουργικός. Το λευκό χρώμα επιτρέπει την εύκολη ανίχνευση υπολειμμάτων τροφίμων, συμβάλλοντας έτσι στη διατήρηση υψηλών προτύπων υγιεινής. Επιπλέον, θα ενσωματωθεί εύκολα σε οποιαδήποτε επαγγελματική κουζίνα.

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της επιφάνειας κοπής είναι η ενσωματωμένη αυλάκωση. Αυτή συλλέγει τα υγρά κατά την κοπή, αποφεύγοντας έτσι τις διαρροές στον πάγκο εργασίας. Αυτό επιτρέπει τη διατήρηση ενός καθαρού και οργανωμένου χώρου εργασίας, ενώ ελαχιστοποιεί το χρόνο καθαρισμού.

Τέλος, αυτή η επιφάνεια κοπής είναι σχεδιασμένη για χρήση με επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων με σύντομο κύκλο. Αυτό επιτρέπει αποτελεσματικό καθαρισμό και απολύμανση μετά από κάθε χρήση, εξασφαλίζοντας έτσι την ασφάλεια των τροφίμων.