Η Κυψέλη Ψύξης 5 GN 1/1 BLCA-X είναι σχεδιασμένη ειδικά για επαγγελματίες της εστίασης που επιδιώκουν να βελτιώσουν την ασφάλεια των τροφίμων και την αποδοτικότητα της κουζίνας τους. Αυτό το ανθεκτικό και αποδοτικό μοντέλο προσφέρει προηγμένες λειτουργίες για να ανταποκριθεί στις πιο αυστηρές απαιτήσεις.
Η BLCA-X εγγυάται εξαιρετική απόδοση χάρη στην ικανότητά της να ψύχει γρήγορα από +70°C σε +3°C σε μόλις 90 λεπτά, και να καταψύχει από +70°C σε -18°C σε 240 λεπτά. Αυτή η αποτελεσματική διαδικασία επιτρέπει τη διατήρηση των οργανοληπτικών ιδιοτήτων των τροφίμων, ενώ εξασφαλίζει βέλτιστη ασφάλεια κατά της ανάπτυξης βακτηρίων.
Ο πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτής της κυψέλης, επιτρέποντας εύκολη πλοήγηση και προγραμματισμό των κύκλων ψύξης ή κατάψυξης. Με προκαθορισμένα προγράμματα και τη δυνατότητα αποθήκευσης εξατομικευμένων παραμέτρων, οι χειριστές μπορούν να επιτύχουν εξαιρετική ακρίβεια για κάθε τύπο προϊόντος που επεξεργάζονται.
Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, η BLCA-X εξασφαλίζει όχι μόνο ανθεκτικότητα και ευκολία καθαρισμού, αλλά και επαγγελματική αισθητική που ταιριάζει απόλυτα σε κάθε σύγχρονο περιβάλλον κουζίνας. Οι οδηγοί συμβατοί με GN 1/1 και Euronorm προσφέρουν μεγάλη ευελιξία για τη χρήση διαφόρων τύπων δοχείων, βελτιστοποιώντας έτσι το χώρο και την εσωτερική οργάνωση.
Η αναστρέψιμη πόρτα με αυτόματο κλείσιμο βελτιώνει την εργονομία προσαρμοζόμενη στη διαμόρφωση του χώρου σας, και τα ρυθμιζόμενα πόδια επιτρέπουν τέλεια σταθερότητα σε κάθε τύπο επιφάνειας. Επιπλέον, εξοπλισμένη με σύστημα ψύξης που χρησιμοποιεί το υγρό R290, η BLCA-X συμβάλλει επίσης στη διατήρηση του περιβάλλοντος.
Η κυψέλη ψύξης BLCA-X αντιπροσωπεύει μια ιδανική λύση για απαιτητικούς επαγγελματίες, προσφέροντας ταχύτητα, αποδοτικότητα και ευελιξία. Αυτός ο προηγμένος εξοπλισμός είναι σχεδιασμένος για να καθιστά τη διαδικασία ψύξης και κατάψυξης όχι μόνο πιο γρήγορη αλλά και πιο ασφαλή, συμβάλλοντας έτσι στη βελτίωση της γενικής ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών.
Τεχνικό φυλλάδιο
Κωδικός
TDBLCA5X1
Μάρκα
TEFCOLD
Υλικό
anoxeidoto-atsali
Διατροφή
220-240-v
Όγκος (L)
169 L
Τύπος Πόρτας
machetike
Ελάχιστη θερμοκρασία (°C)
-18 °C
Μέγιστη θερμοκρασία (°C)
70 °C
Πόρτα
pleres
Αριθμός θυρών
1
Αριθμός Επιπέδων
5
Εξωτερικό Φινίρισμα
anoxeidoto-atsali
Μήκος (χιλιοστά)
804 mm
Βάθος (χιλιοστά)
826 mm
Ύψος (χιλιοστά)
1045 mm
Βάρος (κιλά)
116 kg
Ισχύς (W)
720 W
Εσωτερικός φωτισμός
ochi
Διαστάσεις Πλακών / Καλωδίων ( χιλιοστά )
gn-1-1-325-x-530
Τύπος Ψύξης
anakatemeno
Θερμοστάτης
nai
Υγρό ψύξης
r290
Εσωτερικό ύψος (χιλιοστά)
400
Εσωτερικό πλάτος (χιλιοστά)
660
Εσωτερικό βάθος (χιλιοστά)
640
Εκφράστε
ochi
💬 Ερωτήσεις & Απαντήσεις
Έχετε ερώτηση για αυτό το προϊόν; Η ομάδα μας σας απαντά εντός 2 ωρών τις εργάσιμες ημέρες.
