Ηλεκτρικό Μπεν Μαρί Επιτραπέζιο - Σειρά 650
Το Ηλεκτρικό Μπεν Μαρί Επιτραπέζιο - Σειρά 650 αποτελεί μια αναπόφευκτη λύση για τους απαιτητικούς επαγγελματίες της εστίασης. Αυτό το μοντέλο, σχεδιασμένο να προσαρμόζεται σε μια μεγάλη ποικιλία περιβαλλόντων κουζίνας, προσφέρει εξαιρετική ακρίβεια και αποτελεσματικότητα στη διατήρηση της θερμοκρασίας των τροφίμων.
Αυτό το μπεν μαρί, κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα τύπου 18/10, συνδυάζει ανθεκτικότητα και ευκολία καθαρισμού. Ο ανοξείδωτος χάλυβας 18/10, γνωστός για την αντοχή του στη διάβρωση και τη φθορά, εξασφαλίζει αυξημένη μακροζωία του προϊόντος, ακόμη και στις πιο απαιτητικές συνθήκες μιας επαγγελματικής κουζίνας. Το ασημί χρώμα και η ανοξείδωτη φινίρισή του προσδίδουν στη συσκευή μια μοντέρνα και επαγγελματική εμφάνιση.
Με διαστάσεις επιλεγμένες με σύνεση (600 mm μήκος, 650 mm βάθος και 295 mm ύψος) και βάρος 18.6 kg, αυτό το μοντέλο είναι ταυτόχρονα συμπαγές και ανθεκτικό. Ο ενσωματωμένος θερμοστάτης επιτρέπει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, που μπορεί να ρυθμιστεί από 30° έως 90°C, εξασφαλίζοντας μέγιστη ευελιξία ανάλογα με τις συγκεκριμένες ανάγκες κάθε συνταγής.
Η ισχύς του 1800 watts εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση, καθιστώντας έτσι την εξυπηρέτηση πιο αποτελεσματική κατά τις περιόδους μεγάλης προσέλευσης. Χάρη στη μοναδική ζώνη θέρμανσης και τη δυνατότητα να περιέχει ταυτόχρονα δοχεία GN 1/1 και δύο GN 1/4, αυτό το μπεν μαρί βελτιστοποιεί τον διαθέσιμο χώρο και επιτρέπει τη διαχείριση διαφόρων τύπων τροφίμων ταυτόχρονα.
Η σειρά 650 ξεχωρίζει για τις συσκευές που έχουν σχεδιαστεί για βέλτιστη χρήση της ενέργειας, μειώνοντας έτσι τα λειτουργικά κόστη ενώ προστατεύει το περιβάλλον. Η ενσωμάτωση του πλάτης δεν είναι μόνο ένα πλεονέκτημα όσον αφορά την καθαριότητα και την υγιεινή, αλλά και ένα αισθητικό πλεονέκτημα που ενισχύει την οπτική ευθυγράμμιση όταν συνδυάζεται με άλλες συσκευές της ίδιας σειράς.
Αυτό το μπεν μαρί είναι επομένως ένα κύριο κομμάτι για κάθε επαγγελματία που επιδιώκει να συνδυάσει τεχνική αποτελεσματικότητα, εξοικονόμηση ενέργειας και λειτουργικό σχεδιασμό.
