Η Ηλεκτρική Φριτέζα της σειράς 650 αποτελεί κορυφαία επιλογή για τους επαγγελματίες της εστίασης που αναζητούν αποτελεσματικότητα και απόδοση στην κουζίνα τους. Αυτή η συσκευή είναι ειδικά σχεδιασμένη για να ανταποκρίνεται στις υψηλές απαιτήσεις του τομέα της εστίασης, προσφέροντας σημαντική ισχύ 18000 watt και τροφοδοσία 400 volt, εξασφαλίζοντας έτσι γρήγορη και σταθερή άνοδο της θερμοκρασίας.
Εξοπλισμένη με δύο ανεξάρτητες ζώνες θέρμανσης, κάθε δεξαμενή των 10 λίτρων επιτρέπει το τηγάνισμα διαφορετικών τύπων τροφίμων ταυτόχρονα, βελτιστοποιώντας έτσι τον χρόνο εξυπηρέτησης και την ποιότητα των πιάτων. Ο διαχωρισμός των ζωνών μειώνει επίσης τη μεταφορά γεύσεων και επιτρέπει πιο συγκεκριμένο μαγείρεμα ανάλογα με τις μαγειρικές ανάγκες.
Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, η φριτέζα προσφέρει αντοχή και ευκολία καθαρισμού. Το ποιοτικό ανοξείδωτο ατσάλι, σε συνδυασμό με έναν κομψό ασημένιο σχεδιασμό, εξασφαλίζει βέλτιστη αντοχή στη διάβρωση και απλοποιημένη συντήρηση, απαραίτητα σε μια επαγγελματική κουζίνα όπου ο χρόνος και η υγιεινή είναι πρωταρχικής σημασίας.
Η σειρά 650 είναι γνωστή για την ενεργειακή της αποδοτικότητα και την εύκολη χρήση της. Η συμπερίληψη ενός θερμοστάτη επιτρέπει στους σεφ να ελέγχουν με ακρίβεια τη θερμοκρασία μαγειρέματος, απαραίτητη για την επίτευξη σταθερών και υψηλής ποιότητας αποτελεσμάτων. Επιπλέον, το περιλαμβανόμενο προστατευτικό αποτρέπει τις εκτοξεύσεις λαδιού, ασφαλίζοντας έτσι το περιβάλλον εργασίας και ενισχύοντας τα μέτρα υγιεινής.
Η αρθρωτή φύση της σειράς 650 προσφέρει αυξημένη ευελιξία στη διάταξη των επαγγελματικών κουζινών. Η δυνατότητα εύκολης συνδυασμού αυτής της συσκευής με άλλες της ίδιας σειράς επιτρέπει τη δημιουργία μιας εξατομικευμένης και αποτελεσματικής σταθμού εργασίας, που ανταποκρίνεται ειδικά στις ανάγκες κάθε εγκατάστασης.
Συνοψίζοντας, η Ηλεκτρική Φριτέζα Επιτραπέζια της σειράς 650 είναι μια υποδειγματική λύση για κάθε επαγγελματία που επιθυμεί να ανεβάσει το επίπεδο της μαγειρικής του υπηρεσίας μέσω ενός εξοπλισμού μαγειρέματος υψηλής απόδοσης, ανθεκτικού και εύκολου στη συντήρηση. Αυτή η φριτέζα δεν θα αποτύχει να αποτελέσει πλεονέκτημα στην προετοιμασία ποιοτικών πιάτων σε ένα έντονο περιβάλλον εστίασης.
| Κωδικός | BR115205 |
| Μάρκα | Bartscher |
| Υλικό | anoxeidoto-atsali |
| Διατροφή | 400-v |
| Ζώνη Θέρμανσης | 2 |
| Μήκος (χιλιοστά) | 600 mm |
| Βάθος (χιλιοστά) | 650 mm |
| Ύψος (χιλιοστά) | 295 mm |
| Βάρος (κιλά) | 32 kg |
| Ισχύς (W) | 18000 W |
| Χρώμα | asemi-anoxeidoto-atsali |
| Τύπος συσκευής | teganita |
| Θερμοστάτης | nai |
| Πλάτη (Dosseret) | me-plate |
| Τύπος ανοξείδωτου (Type of stainless steel) | anoxeidoto-atsali-18-10 |
| Εκφράστε | ochi |
Έχετε ερώτηση για αυτό το προϊόν; Η ομάδα μας σας απαντά εντός 2 ωρών τις εργάσιμες ημέρες.
Καμία ερώτηση προς το παρόν. Γίνετε ο πρώτος που θα ρωτήσει!