Grill Επαφής Panini - Μικτές Πλάκες

Grill Επαφής Panini - Μικτές Πλάκες

Ο Grill Επαφής Panini - Μικτές Πλάκες της Bartscher είναι μια μηχανή υψηλής απόδοσης για το μαγείρεμα διαφόρων τροφίμων. Με μια πλάκα μαγειρέματος με αυλακώσεις και μια λεία πλάκα, προσφέρει μέγιστη ευελιξία στο μαγείρεμα. Είτε θέλετε να ετοιμάσετε τέλεια panini με κλασικές γραμμές ψησίματος, είτε λεπτές χρυσαφένιες κρέπες, αυτό το grill είναι το ιδανικό εργαλείο για τη δουλειά.

Ζυγίζοντας 19 κιλά, έχει διαστάσεις 410mm μήκος, 398mm βάθος και 208mm ύψος, καθιστώντας το συμπαγές και εύκολο να τοποθετηθεί σε οποιαδήποτε κουζίνα εστιατορίου. Οι πλάκες μαγειρέματος έχουν διαστάσεις 340x220mm, προσφέροντας αρκετό χώρο για να μαγειρέψετε πολλαπλά αντικείμενα ταυτόχρονα.

Αυτό το grill είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα υλικό γνωστό για την αντοχή και τη διάρκεια ζωής του. Αντέχει στη διάβρωση, στις γρατσουνιές και στις κρούσεις, εξασφαλίζοντας μακροχρόνια διάρκεια ζωής ακόμη και στα πιο απαιτητικά περιβάλλοντα κουζίνας.

Η βέλτιστη θερμική αγωγιμότητα είναι ένα άλλο αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό αυτού του grill. Εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα, αποφεύγοντας τα καυτά και κρύα σημεία στην πλάκα μαγειρέματος. Αυτό σημαίνει ότι κάθε πιάτο που ετοιμάζετε θα είναι μαγειρεμένο στην τελειότητα, κάθε φορά.

Το grill διαθέτει σύγχρονο έλεγχο MDI με ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας και χρόνου. Αυτό επιτρέπει μια διαισθητική και ακριβή χρήση, είτε είστε έμπειρος σεφ είτε αρχάριος στην κουζίνα.