

Μπεν μαρί GN 1/1 με βαλβίδα αδειάσματος
Επαγγελματικό μπεν μαρί με μία κατάλληλη για GN 1/1 κατσαρόλα, με βάθος 150 χιλιοστών, εξοπλισμένη με βαλβίδα αδειάσματος για γρήγορο και εύκολο αδιάβροχο.
Με μία κατσαρόλα με διαστάσεις GN 1/1 (χωρίς δοχείο), αυτό το μπεν μαρί θα είναι ο σύμμαχος των ζεστών παρασκευών σας: διατηρήστε τα προϊόντα σας ζεστά σε ρυθμιζόμενη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της εξυπηρέτησής σας.
Αυτό το επαγγελματικό μπεν μαρί προσφέρει 5 επίπεδα θέρμανσης.
|
|
|
|
|
|
|
|
Ανάλογα με τις ανάγκες σας, μπορείτε να εξοπλιστείτε με άλλες κατσαρόλες GN για διαίρεση του μπεν μαρί και έτσι να έχετε πολλές παρασκευές που διατηρούνται ζεστές. Έτσι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 2 κατσαρόλες GN 1/2 ή 3 κατσαρόλες GN 1/3, με επιλογή βάθους, για να διατηρήσετε ζεστά τα διάφορα πιάτα σας καθ' όλη τη διάρκεια της εξυπηρέτησης.
Περισσότερες πληροφορίες:
Αν επιθυμείτε να κάνετε διαχωρισμούς : δείτε την ενότητα Αξεσουάρ: Δείτε κατσαρόλες γαστρονόμους