Μηχανή Sous-Vide με Καμπάνα - 290 Mm

Name: Μηχανή Sous-Vide με Καμπάνα - 290 Mm
Brand: Bartscher
SKU: BR300749
Price: 946.99 EUR
Availability: BackOrder

Μάρκα : Bartscher

Κωδικός : BR300749

1.260,63 € ^HT

946,99 € ^HT

Soit 1.174,27 € ^TTC

-24.00%

Vous trouvez moins cher ailleurs ?

Κλείσιμο

Βρήκατε χαμηλότερη τιμή αλλού;
Θα ευθυγραμμιστούμε!

Τι είναι η εγγύηση καλύτερης τιμής;

Αναφορά

Στη Fourniresto δεσμευόμαστε να προσφέρουμε τα καλύτερα προϊόντα στις καλύτερες τιμές. Αν βρείτε ένα προϊόν φθηνότερα σε ιστότοπο ανταγωνιστή, θα ευθυγραμμίσουμε την τιμή.

Για να επωφεληθείτε από αυτή την προσφορά, το προϊόν πρέπει να πληροί πολλαπλές προϋποθέσεις *: να είναι 100% ταυτόσημο, να είναι φυσικά διαθέσιμο στον ανταγωνιστή, να λαμβάνονται υπόψη τα έξοδα αποστολής και να έχει γίνει το αίτημα πριν από την παραγγελία.

*δείτε όλους τους όρους: εδώ

Στοιχεία επικοινωνίας

Επώνυμο : *

Όνομα : *

Επωνυμία εταιρείας :

Διεύθυνση εταιρείας

Email : *

Τηλέφωνο : *

Πληροφορίες προϊόντος

Αναφορά : *

Επιθυμητή ποσότητα : *

Σύνδεσμος προς το προϊόν στον ανταγωνιστή : *

Όνομα ανταγωνιστή : *

Καθαρή τιμή προϊόντος : *

Créez votre Devis en quelques clics

RETOUR POSSIBLE

LIVRAISON RAPIDE

PAIEMENT SECURISE

ΕΓΓΥΗΣΗ 1 ΕΤΟΥΣ

Παράδοση μεταξύ 11/12 και 12/12

+ De 200 000 clients à travers l'Europe

4.8/5 - 8460 Κριτικές

Χαρακτηριστικά Προϊόντων

Διατροφή : 230-v

Τύπος μηχανής : anapnoe-sto-cloche

Μήκος (χιλιοστά) : 360

Βάθος (χιλιοστά) : 520

Ύψος (χιλιοστά) : 350

Βάρος (κιλά) : 21,8

voir +

Top Vente

Μηχανή Συσκευασίας Κενού 305/15L

109,99 € ^HT

Produit Phare

Συσκευή επαγωγής κενού με επαγωγή ταινίας επαγωγής επαγωγής

Μηχανή Συσκευασίας Κενού με Βάση για Ρολό

1.004,47 € ^HT

Περιγραφή

Μηχανή Sous-Vide με Καμπάνα - 290 mm

Στον τομέα της εστίασης, η διασφάλιση της μακροζωίας και της φρεσκάδας των προϊόντων είναι πρωταρχικής σημασίας. Η μηχανή sous-vide των 290 mm με δομή από ανοξείδωτο χάλυβα ανταποκρίνεται σε αυτές τις απαιτήσεις με αποτελεσματικότητα και αξιοπιστία. Σχεδιασμένη για επαγγελματίες, αυτή η συσκευή επιτρέπει την αφαίρεση αέρα, το μαρινάρισμα και τη σφράγιση των τροφίμων, προσφέροντας έτσι μια ολοκληρωμένη λύση για τη διαχείριση των τροφίμων.

Εξοπλισμένη με ισχύ 630 W και τροφοδοτούμενη από 230 V, αυτή η μηχανή διαθέτει διαισθητικό έλεγχο με κουμπί, καθαρή ψηφιακή οθόνη και φωτεινή ένδειξη ελέγχου, καθιστώντας τη χρήση της απλή και προσβάσιμη. Η παρουσία ενός διακόπτη on/off αυξάνει την ασφάλεια και την ευκολία χρήσης. Ο προηγμένος τεχνικός εξοπλισμός περιλαμβάνει ηλεκτρονικό έλεγχο κενού με ικανότητα αντλίας 77 L/min, επιτρέποντας την επίτευξη μέγιστου κενού -999 mbar.

Το σώμα της μηχανής είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζοντας αντοχή και ανθεκτικότητα σε ένα έντονο επαγγελματικό περιβάλλον. Το καπάκι από πολυμεθακρυλικό μεθυλεστέρα (PMMA) συνδυάζει αντοχή και ορατότητα, επιτρέποντας την εύκολη παρακολούθηση της διαδικασίας αφαίρεσης αέρα. Η ράβδος συγκόλλησης των 290 mm εξασφαλίζει στεγανή και ασφαλή σφράγιση των σακουλών.

Η επιλογή ρύθμισης της έντασης του κενού, με πέντε διαθέσιμα επίπεδα, και η ρυθμιζόμενη διάρκεια συγκόλλησης από 0 έως 6 δευτερόλεπτα εμπλουτίζουν την εμπειρία χρήστη προσφέροντας πλήρη προσαρμοστικότητα στους διάφορους τύπους και μεγέθη τροφίμων. Αυτή η ευελιξία μεγιστοποιεί την επιχειρησιακή αποτελεσματικότητα και βοηθά στη διατήρηση των υψηλών προτύπων ποιότητας και γεύσης των τροφίμων.

Με διαστάσεις θαλάμου Μ 350 x Π 300 x Υ 80 mm, αυτός ο εξοπλισμός είναι τέλεια διαστασιολογημένος για επαγγελματικές κουζίνες όπου ο χώρος πρέπει να βελτιστοποιηθεί. Αντιπροσωπεύει μια απαραίτητη επένδυση για τους σεφ που επιθυμούν να διατηρήσουν την εξαιρετική ποιότητα των γαστρονομικών τους δημιουργιών.

Συνοψίζοντας, αυτή η μηχανή sous-vide είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για τα γαστρονομικά καταστήματα που εκτιμούν την ποιότητα και την καινοτομία στην προετοιμασία και τη συντήρηση των πιάτων τους.

Télécharger la fiche produit

voir +