

1.255,30 € HT
968,99 € HT
Soit 1.201,55 € TTC
1.255,30 € HT
968,99 € HT
Soit 1.201,55 € TTC
Βρήκατε χαμηλότερη τιμή αλλού;
Κλείσιμο
Στη Fourniresto δεσμευόμαστε να προσφέρουμε τα καλύτερα προϊόντα στις καλύτερες τιμές. Αν βρείτε ένα προϊόν φθηνότερα σε ιστότοπο ανταγωνιστή, θα ευθυγραμμίσουμε την τιμή.
Για να επωφεληθείτε από αυτή την προσφορά, το προϊόν πρέπει να πληροί πολλαπλές προϋποθέσεις *: να είναι 100% ταυτόσημο, να είναι φυσικά διαθέσιμο στον ανταγωνιστή, να λαμβάνονται υπόψη τα έξοδα αποστολής και να έχει γίνει το αίτημα πριν από την παραγγελία.
*δείτε όλους τους όρους: εδώ
Créez votre Devis en quelques clics
ΔΥΝΑΤΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
ΓΡΗΓΟΡΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ
ΑΣΦΑΛΗΣ ΠΛΗΡΩΜΗ
1 χρόνος εγγύηση
Πάνω από 200.000 πελάτες σε όλη την Ευρώπη
4.8/5 - 8460 Κριτικές
δείτε περισσότερα
Στον τομέα της εστίασης, η διασφάλιση της μακροζωίας και της φρεσκάδας των προϊόντων είναι πρωταρχικής σημασίας. Η μηχανή sous-vide των 290 mm με δομή από ανοξείδωτο χάλυβα ανταποκρίνεται σε αυτές τις απαιτήσεις με αποτελεσματικότητα και αξιοπιστία. Σχεδιασμένη για επαγγελματίες, αυτή η συσκευή επιτρέπει την αφαίρεση αέρα, το μαρινάρισμα και τη σφράγιση των τροφίμων, προσφέροντας έτσι μια ολοκληρωμένη λύση για τη διαχείριση των τροφίμων.
Εξοπλισμένη με ισχύ 630 W και τροφοδοτούμενη από 230 V, αυτή η μηχανή διαθέτει διαισθητικό έλεγχο με κουμπί, καθαρή ψηφιακή οθόνη και φωτεινή ένδειξη ελέγχου, καθιστώντας τη χρήση της απλή και προσβάσιμη. Η παρουσία ενός διακόπτη on/off αυξάνει την ασφάλεια και την ευκολία χρήσης. Ο προηγμένος τεχνικός εξοπλισμός περιλαμβάνει ηλεκτρονικό έλεγχο κενού με ικανότητα αντλίας 77 L/min, επιτρέποντας την επίτευξη μέγιστου κενού -999 mbar.
Το σώμα της μηχανής είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζοντας αντοχή και ανθεκτικότητα σε ένα έντονο επαγγελματικό περιβάλλον. Το καπάκι από πολυμεθακρυλικό μεθυλεστέρα (PMMA) συνδυάζει αντοχή και ορατότητα, επιτρέποντας την εύκολη παρακολούθηση της διαδικασίας αφαίρεσης αέρα. Η ράβδος συγκόλλησης των 290 mm εξασφαλίζει στεγανή και ασφαλή σφράγιση των σακουλών.
Η επιλογή ρύθμισης της έντασης του κενού, με πέντε διαθέσιμα επίπεδα, και η ρυθμιζόμενη διάρκεια συγκόλλησης από 0 έως 6 δευτερόλεπτα εμπλουτίζουν την εμπειρία χρήστη προσφέροντας πλήρη προσαρμοστικότητα στους διάφορους τύπους και μεγέθη τροφίμων. Αυτή η ευελιξία μεγιστοποιεί την επιχειρησιακή αποτελεσματικότητα και βοηθά στη διατήρηση των υψηλών προτύπων ποιότητας και γεύσης των τροφίμων.
Με διαστάσεις θαλάμου Μ 350 x Π 300 x Υ 80 mm, αυτός ο εξοπλισμός είναι τέλεια διαστασιολογημένος για επαγγελματικές κουζίνες όπου ο χώρος πρέπει να βελτιστοποιηθεί. Αντιπροσωπεύει μια απαραίτητη επένδυση για τους σεφ που επιθυμούν να διατηρήσουν την εξαιρετική ποιότητα των γαστρονομικών τους δημιουργιών.
Συνοψίζοντας, αυτή η μηχανή sous-vide είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για τα γαστρονομικά καταστήματα που εκτιμούν την ποιότητα και την καινοτομία στην προετοιμασία και τη συντήρηση των πιάτων τους.
δείτε περισσότερα
Κλείσιμο
Κλείσιμο
Κλείσιμο
Κλείσιμο
968,99 €HT
Référence : BR300749
Μηχανή Sous-Vide με Καμπάνα - 290 Mm
14,72 €HT
Référence : PRBA2030
Σακούλα Κενού Χώρου - 200x300
18,86 €HT
Référence : PLSSVG2535
Σακούλα Κενού Αέρος Κατσαρωτή - 250 x 350 χιλιοστά - Πακέτο 100
Κλείσιμο
Χρειάζεστε προσφορά για την αγορά σας;
Δείτε πώς να δημιουργήσετε εύκολα την προσφορά σας online:
Επιλέξτε όλα τα επιθυμητά είδη και τις ποσότητές τους.
Για να συμπεριλάβουμε τα στοιχεία σας στην προσφορά σας.
Καταχωρίστε τις διευθύνσεις αποστολής και τιμολόγησης
Στο καλάθι σας, προχωρήστε στο βήμα πληρωμής και επιλέξτε "Αίτηση προσφοράς"
Η προσφορά σας θα δημιουργηθεί άμεσα και θα σας αποσταλεί σε λίγα λεπτά.
Έχετε ερώτηση ή χρειάζεστε εξατομικευμένη συμβουλή;
Η εξυπηρέτηση πελατών μας είναι στη διάθεσή σας!
Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για υποστήριξη