Αυτός ο μαγειρικός υπό βακούμ σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε τρόφιμα σε χαμηλή θερμοκρασία χωρίς προσθήκη αλατιού ή λίπους, με ηλεκτρονική ρύθμιση της διάρκειας και της θερμοκρασίας.

Η θερμοκρασία κυμαίνεται από 25°C έως 90°C. Η διάρκεια είναι επίσης ρυθμίσιμη από 0 λεπτά έως 99 ώρες, με δυνατότητα ρύθμισης ανά λεπτό.

Σας εξασφαλίζει μαγειρέματα με ακρίβεια και τρόφιμα ποτέ ξηρά.

Είναι εξοπλισμένο με δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο μπορεί να χωρέσει έως 16 λίτρα τροφίμων και ένα ηχητικό χρονοδιακόπτη.

Έχετε μια λειτουργία μνήμης με 5 θέσεις και μια προγραμματιζόμενη διάρκεια ανά 1 λεπτό, 10 λεπτά, 30 λεπτά.

Κατάλληλο για συνεχή επαγγελματική χρήση.

Περισσότερες πληροφορίες: 

• Χωρητικότητα : 16 Λίτρα
• Διαστάσεις : Μ 345 x Β 400 x Υ 317 χιλ.
• Διαστάσεις δοχείου : Μ 300 x Β 330 x Υ 200 χιλ.
• Ισχύς : 2000 W
• Τροφοδοσία: 220-240 V - 50 Hz
• Βάρος : 7,5 κιλά