Θερμοβύθισμα 50 L

Θερμοβυθιζόμενος 50 L

Ο Θερμοβυθιζόμενος 50 L της HENDI είναι μια αξιόπιστη και αποτελεσματική λύση για το μαγείρεμα sous vide σε όγκο. Με χωρητικότητα έως 50 λίτρα, είναι ιδανικός για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν μεγάλη ποσότητα μαγειρέματος sous vide.

Με ισχύ 1500 W, αυτός ο θερμοβυθιζόμενος εξασφαλίζει γρήγορη άνοδο της θερμοκρασίας, επιτρέποντας έτσι σημαντική εξοικονόμηση χρόνου. Το εύρος θερμοκρασίας του, από 5 έως 95 °C, προσφέρει μεγάλη ευελιξία για διάφορους τύπους μαγειρέματος. Επιπλέον, είναι εξοπλισμένος με ρυθμιζόμενο χρονοδιακόπτη από 5 λεπτά έως 99 ώρες και 59 λεπτά, για ακριβή έλεγχο του χρόνου μαγειρέματος.

Η ανθεκτικότητα αυτού του θερμοβυθιζόμενου εξασφαλίζεται από το σώμα του από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, γνωστό για την αντοχή του στη διάβρωση και τη διάρκεια ζωής του. Το θερμαντικό στοιχείο είναι από κράμα νικελίου, αυξάνοντας έτσι τη μακροζωία του.

Ο θερμοβυθιζόμενος HENDI είναι επίσης εξοπλισμένος με πολλές λειτουργίες ασφαλείας. Διαθέτει προστασία από υπερθέρμανση και ξηρή θέρμανση, για την αποτροπή οποιουδήποτε κινδύνου ζημιάς. Είναι επίσης εξοπλισμένος με δείκτη προστασίας IPX7, εξασφαλίζοντας την αντοχή του στο νερό.

Με τον συμπαγή σχεδιασμό του και το ελαφρύ βάρος του 1.3 kg, αυτός ο θερμοβυθιζόμενος είναι εύκολος στη διαχείριση και αποθήκευση. Το μήκος του 71 mm, το βάθος του 145 mm και το ύψος του 340 mm τον καθιστούν προσαρμόσιμο σε διάφορες διαμορφώσεις κουζίνας.

Συνολικά, ο θερμοβυθιζόμενος 50 L της HENDI συνδυάζει απόδοση, ασφάλεια και ανθεκτικότητα, καθιστώντας τον εξαιρετική επιλογή για επαγγελματίες της εστίασης.