Επαγγελματικός Βραστήρας Ρυζιού 8 L 1950 W Inox, Διατήρηση Θερμότητας, Καπάκι με Μεντεσέ, Εστίαση CHR

Μεγάλη χωρητικότητα για υπηρεσία σε όγκο : η δεξαμενή των 8 L επιτρέπει την προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων ρυζιού με μία μόνο μαγειρική, ιδανική για ασιατικά εστιατόρια, μπουφέδες και καντίνες που εξυπηρετούν πολλούς πελάτες ανά υπηρεσία.

Γρήγορη άνοδος θερμοκρασίας : με ισχύ 1950 W, η συσκευή φτάνει γρήγορα στη θερμοκρασία μαγειρέματος και συνεχίζει τις προετοιμασίες χωρίς διακοπή, ένα αποφασιστικό πλεονέκτημα στις ώρες αιχμής.

Δύο λειτουργίες, μηδενική παρακολούθηση : ο επιλογέας στην πρόσοψη εναλλάσσεται μεταξύ μαγειρέματος (COOK) και διατήρησης θερμοκρασίας (WARM), με φωτεινές ενδείξεις ελέγχου. Το ρύζι παραμένει στη θερμοκρασία σερβιρίσματος χωρίς να ξηραίνεται, απελευθερώνοντας το προσωπικό για άλλες εργασίες.

Ανθεκτική κατασκευή σχεδιασμένη για το CHR : σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα εύκολο στον καθαρισμό και ανθεκτικό στη συχνή χρήση, καπάκι με μεντεσέ που παραμένει ανοιχτό κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας και πλευρικές λαβές για ασφαλή χειρισμό της συσκευής.

Πρακτική εσωτερική δεξαμενή για καθημερινή χρήση : η αφαιρούμενη δεξαμενή με αντικολλητική επίστρωση περιορίζει την προσκόλληση του ρυζιού, απλοποιεί το σερβίρισμα με κουτάλα και καθαρίζεται γρήγορα μεταξύ δύο προετοιμασιών.

Ελεγχόμενη κατάληψη χώρου : με διαστάσεις 470 x 390 x 380 mm, ενσωματώνεται σε πάγκο εργασίας ή έπιπλο υπηρεσίας χωρίς να καταλαμβάνει τη γραμμή μαγειρέματος.