Η επαγγελματική επαγωγική πλάκα Dynasteel DLIC25 προσφέρει ισχύ 2500 W στα 220-240 V για άμεση θέρμανση και ρύθμιση θερμοκρασίας από 80°C έως 240°C, ιδανική για μαγείρεμα, τσιγάρισμα και διατήρηση ζεστού σε εστιατόρια, catering και σνακ μπαρ. Διαθέτει ψηφιακό πίνακα αφής με προγράμματα μαγειρέματος, λεία επιφάνεια από υαλοκεραμική που καθαρίζεται εύκολα, και ανοξείδωτο σασί σχεδιασμένο για εντατική επαγγελματική χρήση. Με συμπαγείς διαστάσεις 320 x 390 x 75 mm και μία ζώνη θέρμανσης, εντάσσεται εύκολα σε πάγκο εργασίας, μπουφέ ή περίπτερο.
Επαγγελματική πλάκα επαγωγής 2500 W, 80-240°C, με ψηφιακό χειρισμό αφής
Η επιτραπέζια πλάκα επαγωγής της Dynasteel συνδυάζει άμεση απόκριση θερμότητας με ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας, ιδανική λύση για μαγείρεμα, ψήσιμο και διατήρηση σε θερμοκρασία σερβιρίσματος. Αποτελεί την τέλεια συμπληρωματική συσκευή δίπλα σε κουζίνα πιάνο ή ανεξάρτητο σταθμό εργασίας σε εστιατόρια, catering και χώρους σνακ.
Ισχυρή και άμεση θέρμανση
Με ισχύ 2500 W και τροφοδοσία 220-240 V, η τεχνολογία επαγωγής μεταφέρει την ενέργεια απευθείας στο σκεύος, χωρίς καθυστέρηση. Το αποτέλεσμα είναι ταχύτερη απόκριση στην ώρα αιχμής και μειωμένες απώλειες θερμότητας στον χώρο της κουζίνας.
Ευρύ εύρος θερμοκρασίας για κάθε χρήση
Η ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 80°C έως 240°C καλύπτει τόσο τη διατήρηση και το σιγοβράσιμο όσο και το δυνατό ψήσιμο στο τηγάνι. Η ηλεκτρονική ρύθμιση διατηρεί σταθερή τη θερμοκρασία που έχετε επιλέξει, εξασφαλίζοντας σταθερά και επαναλήψιμα αποτελέσματα μαγειρέματος.
Ψηφιακός πίνακας χειρισμού αφής
Ο ψηφιακός πίνακας χειρισμού με οθόνη αφής επιτρέπει γρήγορη ρύθμιση της ισχύος μέσω του ρυθμιστή ολίσθησης, με πρόσβαση σε προκαθορισμένα προγράμματα μαγειρέματος. Η ένδειξη είναι ευανάγνωστη ακόμη και στο φόρτο του σέρβις.
Κατασκευή για επαγγελματική χρήση
Το σασί από ανοξείδωτο ατσάλι αντέχει στον ρυθμό μιας επαγγελματικής κουζίνας, ενώ η λεία επιφάνεια από υαλοκεραμική γυαλί καθαρίζεται εύκολα με ένα σφουγγάρι. Η περιοχή γύρω από το σκεύος παραμένει κρύα κατά τη χρήση, για μεγαλύτερη ασφάλεια στο χειρισμό.
Πρακτικό μέγεθος για κάθε χώρο εργασίας
Με διαστάσεις 320 x 390 x 75 mm και μία ζώνη θέρμανσης, η πλάκα τοποθετείται εύκολα σε πάγκο εργασίας, μπουφέ ή περίπτερο. Τα πλαϊνά ανοίγματα αερισμού εξασφαλίζουν συνεχή ψύξη της ηλεκτρονικής διάταξης.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Τροφοδοσία: 220-240 V
- Ισχύς: 2500 W
- Θερμοκρασία: 80°C έως 240°C
- Τύπος Χειρισμού: ψηφιακός
- Ζώνη Θέρμανσης: 1
- Χρονοδιακόπτης: όχι
- Μήκος: 320 mm
- Βάθος: 390 mm
- Ύψος: 75 mm
- Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι
