Αυτή η κουζίνα με 4 εστίες διαθέτει ηλεκτρικό φούρνο τύπου GN 2/1.…
Η Κεραμική Εστία 600 αντιπροσωπεύει την αριστεία στην τεχνολογία μαγειρέματος για επαγγελματίες. Εξοπλισμένη με πέντε ζώνες μαγειρέματος σε κεραμική επιφάνεια, αυτή η πολυλειτουργική συσκευή επιτρέπει το μαγείρεμα, το ψήσιμο ή το μαγείρεμα στον ατμό με μεγάλη ευκολία, ικανοποιώντας όλες τις μαγειρικές απαιτήσεις ενός επαγγελματικού περιβάλλοντος.
Αυτό το ανθεκτικό μοντέλο από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 εξασφαλίζει όχι μόνο μεγάλη αντοχή, αλλά και βέλτιστη αγωγιμότητα θερμότητας, εξοικονομώντας έτσι ενέργεια. Ο φούρνος διαθέτει στεγανό θάλαμο μαγειρέματος που ελαχιστοποιεί την απώλεια θερμότητας και μεγιστοποιεί την ενεργειακή απόδοση. Χάρη στο σύστημα τριπλής υάλωσης και τον φωτισμό του, προσφέρει επίσης τέλεια ορατότητα χωρίς να ανοίγει η πόρτα, συμβάλλοντας σε καλύτερη θερμική διαχείριση και λιγότερη διασπορά θερμότητας κατά το μαγείρεμα.
Ο φούρνος προσφέρει διάφορες λειτουργίες όπως απόψυξη με ζεστό αέρα, διάφορους τρόπους ψησίματος, κυκλοφορία ζεστού αέρα, και ειδικές ρυθμίσεις όπως η θερμότητα θόλου/βάσης, προσαρμοσμένες σε κάθε τύπο πιάτου. Κάθε λειτουργία έχει σχεδιαστεί για να ανταποκρίνεται στις συγκεκριμένες ανάγκες των επαγγελματικών κουζινών, εξασφαλίζοντας πάντα τέλεια και υψηλής ποιότητας αποτελέσματα.
Η συσκευή περιλαμβάνει έναν πρακτικό χρονοδιακόπτη για καλύτερη διαχείριση του χρόνου μαγειρέματος και αύξηση της αποδοτικότητας στην κουζίνα. Με έναν ενσωματωμένο χώρο αποθήκευσης κάτω από τον φούρνο, τα απαραίτητα σκεύη παραμένουν σε κοντινή απόσταση, βελτιστοποιώντας έτσι τον χώρο εργασίας και την οργάνωση στην κουζίνα.
Η Κεραμική Εστία 600 προσφέρει υψηλού επιπέδου επιδόσεις, αξιοσημείωτη εξοικονόμηση ενέργειας και πολλαπλές λειτουργίες για μια επαγγελματική κουζίνα πρώτης κατηγορίας. Είναι η τέλεια συμμαχία μεταξύ αποδοτικότητας, αντοχής και τεχνικής καινοτομίας που θα ανταποκριθεί σε όλες τις προσδοκίες των απαιτητικών σεφ.
Παραδίδεται με ένα ταψί και δύο σχάρες φούρνου.
| Κωδικός | BR155670 |
| Μάρκα | Bartscher |
| Υλικό | anoxeidoto-atsali |
| Διατροφή | 400-v |
| Ελάχιστη θερμοκρασία (°C) | 50 °C |
| Μέγιστη θερμοκρασία (°C) | 250 °C |
| Μήκος (χιλιοστά) | 897 mm |
| Βάθος (χιλιοστά) | 660 mm |
| Ύψος (χιλιοστά) | 890 mm |
| Ισχύς (W) | 11500 W |
| Τύπος συσκευής | keramike-estia |
| Τύπος ανοξείδωτου (Type of stainless steel) | anoxeidoto-atsali-18-10 |
| Εκφράστε | ochi |
Έχετε ερώτηση για αυτό το προϊόν; Η ομάδα μας σας απαντά εντός 2 ωρών τις εργάσιμες ημέρες.
Καμία ερώτηση προς το παρόν. Γίνετε ο πρώτος που θα ρωτήσει!
Οι επαγγελματίες που αγοράζουν αυτό το προϊόν παίρνουν και αυτά τα απαραίτητα
+2 αξεσουάρ είναι διαθέσιμα για αυτό το μοντέλο