Κρεπιέρα Επαγγελματική Αερίου 6 Κλάδων - Σειρά Standard - Ø 40 cm

Επαγγελματική Κρεπιέρα Αερίου 6 Κλάδων – Σειρά Standard – Ø 40 cm

Η επαγγελματική κρεπιέρα αερίου με τετράγωνο σασί της σειράς Standard έχει σχεδιαστεί για τακτική έως εντατική χρήση στην επαγγελματική κουζίνα. Ιδανική λύση για εστιατόρια, κρεπερί και επιχειρήσεις εστίασης, διαθέτει ανθεκτικό και στιβαρό σασί από ανοξείδωτο ατσάλι, εγγύηση μακροχρόνιας διάρκειας ζωής στο επαγγελματικό περιβάλλον.

Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με πλάκα από μηχανουργικά επεξεργασμένο χυτοσίδηρο, πιστοποιημένη για επαφή με τρόφιμα, διαμέτρου 40 cm, καθώς και με καυστήρα μεγάλης διαμέτρου με 6 κλάδους, που εξασφαλίζει ομοιόμορφη διάχυση της θερμότητας σε όλη την επιφάνεια μαγειρέματος.

Η χειροκίνητη ρύθμιση θερμοκρασίας της πλάκας επιτρέπει ακριβή έλεγχο μεταξύ 50°C και 300°C, για αποτελέσματα μαγειρέματος υψηλής ακρίβειας. Ο καυστήρας διαθέτει θερμική μόνωση για την αποφυγή απωλειών θερμότητας, ενώ το εσοχή μπροστινό πάνελ διευκολύνει τον καθαρισμό και ενισχύει την αντοχή της συσκευής. Τα πλατιά πόδια προσφέρουν εξαιρετική σταθερότητα κατά τη χρήση.

Η κρεπιέρα συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα CE και είναι γαλλικής κατασκευής.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

• Διάμετρος πλάκας: 40 cm (400 mm)
• Ισχύς: 5.000 W
• Τροφοδοσία: αέριο βουτάνιο ή προπάνιο, με κιτ προσαρμογής για φυσικό αέριο πόλης
• Εύρος θερμοκρασίας: 50°C έως 300°C, χειροκίνητη ρύθμιση
• Διαστάσεις: Μ 400 x Β 420 x Υ 200 mm
• Βάρος: 15,5 kg
• Υλικό πλάκας: χυτοσίδηρος, κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα
• Υλικό σασί: ανοξείδωτο ατσάλι
• Καυστήρας: μεγάλης διαμέτρου, 6 κλάδοι, με θερμική μόνωση
• Πιστοποίηση: CE
• Κατασκευή: Γαλλία

Η εγκατάσταση του προϊόντος πρέπει να πραγματοποιείται από επαγγελματία τεχνικό, προκειμένου να διασφαλιστεί η ισχύς της εγγύησης.