Αποφλοιωτής Πατατών 10 kg

Αποφλοιωτής πατατών HENDI 10 kg – Ισχυρή λύση για επαγγελματική κουζίνα

Ο αποφλοιωτής πατατών HENDI 10 kg (κωδ. HN229217) αποτελεί απαραίτητο εξοπλισμό για επαγγελματίες εστίασης που επεξεργάζονται μεγάλες ποσότητες πατατών καθημερινά. Με χωρητικότητα 10 kg ανά κύκλο και τύμπανο 22 λίτρων από ανοξείδωτο χάλυβα, συνδυάζει αντοχή και αποδοτικότητα σε κάθε χρήση.

Κατασκευή και απόδοση

Η κατασκευή από inox δεν προσφέρει μόνο μεγάλη διάρκεια ζωής, αλλά διασφαλίζει και ευκολότερο καθαρισμό και συντήρηση, στοιχεία κρίσιμα για τις επαγγελματικές κουζίνες όπου ο χρόνος και η υγιεινή είναι προτεραιότητα. Ο ισχυρός κινητήρας επιτρέπει πλήρη αποφλοίωση μιας παρτίδας μόλις σε 3 λεπτά, εξασφαλίζοντας σημαντική εξοικονόμηση χρόνου κατά την προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων.

Λειτουργικά χαρακτηριστικά

• Χωρητικότητα: 10 kg ανά κύκλο επεξεργασίας
• Τύμπανο 22 λίτρων από ανοξείδωτο χάλυβα
• Χρόνος αποφλοίωσης: 3 λεπτά ανά πλήρη φόρτωση
• Ενσωματωμένος χρονοδιακόπτης με αυτόματο σταμάτημα μετά το πέρας του κύκλου
• Ενσωματωμένο σύστημα τροφοδοσίας νερού και αποχέτευσης για αποτελεσματικό ξέπλυμα των λαχανικών
• Διαστάσεις: 620 x 525 x 833 mm
• Βάρος: 39,6 kg

Γιατί να τον επιλέξετε

Ο αυτόματος χρονοδιακόπτης απελευθερώνει το προσωπικό από τη συνεχή επίβλεψη, επιτρέποντας την παράλληλη εκτέλεση άλλων εργασιών στην κουζίνα και βελτιστοποιώντας έτσι τη ροή εργασίας. Το ενσωματωμένο σύστημα νερού διατηρεί τις πατάτες βρεγμένες κατά τη διάρκεια της αποφλοίωσης και τις ξεπλένει ταυτόχρονα, εξασφαλίζοντας καθαρά και έτοιμα για χρήση λαχανικά σε κάθε κύκλο.

Ο αποφλοιωτής πατατών HENDI 10 kg αποτελεί ιδανική επένδυση για επαγγελματίες που θέλουν να αυξήσουν την αποδοτικότητα της κουζίνας τους, διατηρώντας παράλληλα υψηλά πρότυπα ποιότητας και καθαριότητας στις προετοιμασίες τους.