Αγαπημένα
Καλάθι
Το καλάθι σας είναι άδειο
Όλος ο κόσμος του εξοπλισμού ανά επάγγελμα

Ο κατάλληλος εξοπλισμός για
τη δραστηριότητά σας

Κάθε επάγγελμα της εστίασης έχει τις δικές του απαιτήσεις. Θα βρείτε εδώ τον εξοπλισμό σχεδιασμένο για την ειδικότητά σας: από την πιτσαρία μέχρι το food truck, από τον φούρνο μέχρι το bar σαλάτας. Κερδίζετε χρόνο έχοντας άμεση πρόσβαση στον εξοπλισμό που ανταποκρίνεται στις πραγματικές σας ανάγκες, χωρίς να χρειάζεται να ψάχνετε ανάμεσα σε προϊόντα που δεν σας αφορούν.
17 Υποκατηγορίες
928+ Κωδικοί
22 Εξειδικευμένες μάρκες
4,7/5 9 209 επαληθευμένες αξιολογήσεις
Ανά δραστηριότητα
Η γκάμα μας

Ανακαλύψτε τη γκάμα

Επιλέξτε τη δραστηριότητά σας για να ανακαλύψετε εξοπλισμό προσαρμοσμένο στον ρυθμό παραγωγής σας, στη διαρρύθμιση του χώρου σας και στις απαιτήσεις του σέρβις σας. Κάθε υποκατηγορία συγκεντρώνει τον απαραίτητο εξοπλισμό και τα αναλώσιμα για την καθημερινότητα του επαγγέλματός σας.

Η επιλογή 200K επαγγελματιών

Τα best-sellers του μήνα

Τα προϊόντα με τις περισσότερες πωλήσεις σε όλες τις υποκατηγορίες, αυτόν τον μήνα.

Camille Z.
Επαγγελματίας catering
Αυτό που εκτιμώ είναι ότι βρίσκω εξοπλισμό πραγματικά σχεδιασμένο για τον ρυθμό μιας υπηρεσίας catering, από τη μεταφορά των παρασκευασμάτων μέχρι το στήσιμο επί τόπου. Νιώθεις ότι οι γκάμες είναι οργανωμένες ανά χρήση, όχι απλώς ανά τύπο προϊόντος.
Camille Z. Catering, Angers
Δοχείο Γαστρονόμου GN 1/3 Πολυπροπυλένιο - 4 L Δοχείο Γαστρονομίας GN 1/3 Πολυπροπυλένιο - Βάθος 100 χιλιοστά - 4 L →
Ο πλήρης οδηγός

Πώς να επιλέξετε σωστά τον εξοπλισμό ανά δραστηριότητα

Πώς εξοπλίζετε ένα εξειδικευμένο επάγγελμα;

Ξεκινήστε από τον ημερήσιο όγκο παραγωγής σας πριν επιλέξετε τον εξοπλισμό σας. Ένας πιτσαδόρος θα δώσει προτεραιότητα στην ισχύ και τη σταθερότητα θερμοκρασίας του φούρνου, ενώ ένας επαγγελματίας catering θα επενδύσει σε δοχεία γαστρονόμου και διατήρηση κρύου. Καταγράψτε τις επαναλαμβανόμενες κινήσεις σας για να εντοπίσετε τα απαραίτητα.

Χρειάζεστε εξειδικευμένο ή πολυλειτουργικό εξοπλισμό;

Για μια θέση εργασίας με υψηλό ρυθμό, προτιμήστε εξειδικευμένο εξοπλισμό που εξασφαλίζει αξιοπιστία σε κάθε σέρβις. Κρατήστε την πολυλειτουργικότητα για μικτές δραστηριότητες ή μικρές επιχειρήσεις με περιορισμένο χώρο. Σκεφτείτε επίσης αναλώσιμα που μπορούν να εναλλάσσονται μεταξύ διαφορετικών θέσεων εργασίας για να περιορίσετε τα αποθέματά σας.

Πώς να τηρήσετε τα πρότυπα HACCP ανά δραστηριότητα;

Υιοθετήστε έναν χρωματικό κώδικα σανίδων και δοχείων προσαρμοσμένο στις κατηγορίες τροφίμων σας για να αποφύγετε τη διασταυρούμενη επιμόλυνση. Βεβαιωθείτε ότι τα δοχεία γαστρονόμου και οι δοσομετρητές σας είναι κατάλληλα για επαφή με τρόφιμα και εύκολα στον καθαρισμό. Καταγράψτε τις θερμοκρασίες συντήρησης ανάλογα με τη δραστηριότητά σας.

+ 200 000 επαγγελματίες πελάτες Βαθμολογία 4,7/5 στο Avis Vérifiés
Επαγγελματίες & Ιδιώτες Όλοι οι πελάτες ευπρόσδεκτοι
Ασφαλής πληρωμή SSL & 3D Secure
Εξειδικευμένη εξυπηρέτηση πελατών 04 84 98 00 30 — Δευ–Παρ 9:00–17:00
Αρχική Κατάλογος Λογαριασμός Καλάθι
Έχετε ερώτηση; Απάντηση σε 2 λεπτά

Καλάθι

Το καλάθι είναι άδειο.