Διατηρήστε σάλτσες, γαρνιτούρες και μαγειρεμένα πιάτα σε σταθερή θερμοκρασία σερβιρίσματος με αυτό το μπεν μαρί πάγκου GN 1/1 χωρητικότητας 20 L, ιδανικό για εστιατόρια, catering, σνακ και κυλικεία. Ο Θερμοστάτης ρυθμίζεται από 25 °C έως 85 °C, ενώ τα 1.200 W εξασφαλίζουν γρήγορη θέρμανση μέσω απλής πρίζας 220 V. Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, ανθεκτικό στην εντατική χρήση, χωρίς βαλβίδα αποστράγγισης (άδειασμα χειροκίνητο).
Επαγγελματικό μπεν μαρί GN 1/1 20 L, 1200 W, ανοξείδωτο, θερμοστάτης 25-85 °C
Διατηρήστε σάλτσες, γαρνιτούρες και μαγειρευτά πιάτα σε σταθερή θερμοκρασία σέρβις, είτε σε μπουφές είτε σε γραμμή διανομής. Μια απλή και αποτελεσματική συσκευή πάγκου, ιδανική για εστιατόρια, catering, σνακ και κυλικεία.
Χωρητικότητα GN 1/1 20 L
Η μοναδική δεξαμενή σε μέγεθος GN 1/1 προσφέρει χωρητικότητα 20 L και δέχεται δοχεία γαστρονόμ στάνταρ, καθώς και τις υποδιαιρέσεις τους. Αρκετό για να διατηρήσετε ζεστές μεγάλες ποσότητες προετοιμασιών καθ' όλη τη διάρκεια του σέρβις.
Ακριβής θέρμανση από 25 έως 85 °C
Ο θερμοστάτης με διαβαθμισμένο καντράν, ορατός στην πρόσοψη, επιτρέπει τη ρύθμιση της θερμοκρασίας μεταξύ 25 °C και 85 °C, ανάλογα με την προετοιμασία. Έτσι, κάθε πιάτο διατηρείται στη σωστή θερμοκρασία, χωρίς να ξαναβράζει ή να στεγνώνει.
Ισχύς 1200 W σε απλή πρίζα 220 V
Με ισχύ 1200 W, η συσκευή ανεβάζει θερμοκρασία γρήγορα και συνδέεται σε στάνταρ τροφοδοσία 220 V. Καμία ειδική εγκατάσταση δεν απαιτείται: τοποθετήστε, συνδέστε, σερβίρετε.
Απλός και κατανοητός πίνακας λειτουργίας
Διακόπτης λειτουργίας on/off και ενδεικτικές λυχνίες στην πρόσοψη δείχνουν με μια ματιά την κατάσταση λειτουργίας και θέρμανσης. Άμεση εξοικείωση, ακόμη και για προσωπικό σε βάρδιες.
Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι
Το σώμα και η δεξαμενή από ανοξείδωτο υλικό ανθίστανται στην εντατική χρήση σε επαγγελματική κουζίνα και καθαρίζονται εύκολα. Τα ψηλά πόδια σταθεροποιούν τη συσκευή στον πάγκο εργασίας και διευκολύνουν τη συντήρηση του χώρου.
Μέγεθος κατάλληλο για πάγκο
Με διαστάσεις 354 x 580 x 275 mm, εντάσσεται εύκολα σε πάγκο εργασίας, μπουφέ ή γραμμή σέλφ-σέρβις χωρίς να καταλαμβάνει μεγάλο χώρο. Σημειώστε ότι αυτό το μοντέλο δεν διαθέτει βαλβίδα αποστράγγισης· η δεξαμενή αδειάζει χειροκίνητα.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Τροφοδοσία: 220 V
- Ισχύς: 1200 W
- Αριθμός δεξαμενών: 1
- Μέγεθος GN: GN 1/1
- Χωρητικότητα: 20 L
- Ελάχιστη θερμοκρασία: 25 °C
- Μέγιστη θερμοκρασία: 85 °C
- Θερμοστάτης: Ναι
- Βαλβίδα αποστράγγισης: Όχι
- Υλικό: Ανοξείδωτο
- Μήκος: 354 mm
- Βάθος: 580 mm
- Ύψος: 275 mm
