
Αντικολλητική επιφάνεια μαγειρέματος - Μ 600 x Β 400 χιλ.
- - 35 %
Αυτός ο πύργος ζαχαροπλαστικής, με τις δύο ανοιγόμενες πόρτες και εξωτερικό φινίρισμα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, είναι η προτιμώμενη επιλογή για επαγγελματίες που αναζητούν τόσο αποτελεσματικότητα όσο και ανθεκτικότητα. Με όγκο 427 λίτρων και συμβατότητα με τις τυπικές πλάκες ζαχαροπλαστικής 600 x 400 mm, αυτός ο εξοπλισμός επιτρέπει την άριστη οργάνωση των χώρων εργασίας διασφαλίζοντας παράλληλα την άψογη συντήρηση των προϊόντων.
Η μονάδα ενσωματώνει ένα σύστημα αερισμού ψύξης, ικανό να διατηρεί μια σταθερή και ψυχρή θερμοκρασία από 2 °C έως 8 °C, ακόμη και σε συνθήκες έντονης χρήσης όπου η θερμοκρασία περιβάλλοντος μπορεί να φτάσει έως και 43 °C. Αυτό το προηγμένο σύστημα εγγυάται τη φρεσκάδα και την ποιότητα των παρασκευών, κρίσιμες στον κόσμο της εκλεκτής ζαχαροπλαστικής.
Οι τεχνικές λεπτομέρειες, όπως η ημι-αυτόματη απόψυξη με ψηφιακή οθόνη, διευκολύνουν σημαντικά τη συντήρηση και τη διαχείριση της συσκευής καθημερινά. Επιπλέον, οι κλειδωμένοι τροχοί επιτρέπουν την εύκολη κινητικότητα του πύργου ζαχαροπλαστικής, προσφέροντας έτσι περισσότερη ευελιξία στη διάταξη του χώρου κουζίνας.
Εξοπλισμένο με το ψυκτικό αέριο R600a, αυτό το μοντέλο δεν είναι μόνο αποδοτικό αλλά και φιλικό προς το περιβάλλον. Η ενεργειακή απόδοση κατηγορίας A της συσκευής εξασφαλίζει οικονομική χρήση ενέργειας, ένα σημαντικό πλεονέκτημα για τον έλεγχο του κόστους στην επαγγελματική κουζίνα.
Συνοψίζοντας, ο Πύργος Ζαχαροπλαστικής Σειρά U 2 Πόρτες αντιπροσωπεύει μια ιδανική λύση για απαιτητικούς επαγγελματίες, συνδυάζοντας εργονομία, απόδοση και οικονομία, απαραίτητα για την ανάδειξη του επαγγέλματος της ζαχαροπλαστικής.