Couteau à steak Type 301 Design by F.A. Porsche lame 12 cm Fourniresto έχει επιλέξει αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι μπριζόλας, που προσφέρεται από τη μάρκα Chroma. Ανήκοντας στη σειρά τύπου 301, το design του οποίου σχεδιάστηκε από τη μάρκα Porsche, αποτελείται από μια λεπίδα από υψηλής ποιότητας ιαπωνικό χάλυβα, που του προσδίδει μοναδική ανθεκτικότητα, στην οποία προστέθηκε 0,7% άνθρακα, για ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι. Το χερούλι του, συνεχίζοντας τη λεπίδα, ξεχωρίζει με μια μπίλια μετάλλου, είναι επίσης από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτό το μαχαίρι είναι λοιπόν εξαιρετικά ευέλικτο για μικρά και μεγάλα χέρια, και τέλεια ισορροπημένο μεταξύ αντοχής και κοφτερότητας.