Thermomètre Numérique pour Congélateur et Réfrigérateur
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Vitrine Réfrigérée à Ingrédients - 8 Bacs GN 1/3
Doté de commandes numériques précises et d'une construction robuste en acier inoxydable, cette Vitrine Réfrigérée À Ingrédients est facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir. Elle utilise une technologie de réfrigération puissante pour maintenir les aliments au frais, même lorsque la température ambiante est élevée, ce qui est parfait pour les chaudes journées d'été ou les cuisines professionnelles très fréquentées.
La vitrine réfrigérée pour ingrédients de la série G de Polar est innovante et polyvalente. Munie de bordures en verre, il peut contenir jusqu'à 4 plateaux GN (8 x GN 1/3) avec une profondeur maximale de 100 mm. Elle est conçue pour un usage commercial quotidien dans des environnements professionnels exigeants. Robuste, elle excelle dans des conditions de température ambiante allant jusqu'à 32°C.
Pour éviter tout dommage pendant le transport, la protection hygiénique en verre n'est pas fixée à l'unité réfrigérée à la livraison. Un petit assemblage est nécessaire avant l'utilisation.
La vitrine est conçue pour recevoir 8 x GN 1/3. Bien que différentes combinaisons soient compatibles, cette configuration permettra un fonctionnement optimal de l'appareil. Le meuble peut être utilisé sans l'entourage en verre. La hauteur de l'appareil sans la protection hygiénique en verre est de 225 mm.