Moule à Flan Perforé à Fond Mobile - Ø 270 mm

Idéal pour les flans pâtissiers et les tartes salées, ce Moule à Flan Perforé à Fond Mobile dispose d'un diamètre de 270 mm et d'une hauteur de 45 mm. Conçu en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche renforcé en céramique, il garantit le démoulage facile de vos préparations. Grâce aux perforations dont il est pourvu, il évacue l'excès d'humidité contenu dans les préparations riches en eau ou en crème pour une meilleure cuisson de la pâte. 

Enfin, ce moule supporte une température maximale de 250 °C.

Plus d'informations : 

• Diamètre : 270 mm
• Hauteur : 45 mm
• Matière : Acier anti-adhérent bicouche
• Poids : 0,440 Kg