La machine sous-vide avec support à bobine est conçu pour les professionnels des métiers de bouche.

Cet appareil sous-vide est en acier inoxydable, il est équipé d’une puissante pompe de 1,9 m3/heure, d’un rouleau mise sous-vide, de 5 sachets mise sous-vide et  d'un fléxible pour mettre des récipients sous-vide.

Professionnalisme et flexibilité : longue conservation du poisson, de la viande ou des légumes.

Affichage de la pression par manomètre, support de bobine avec lame intégrée, insert de collecte pour les liquides, amovible.

Facilité de mise sous-vide par portions.

Livrée avec 1 rouleau film plastique (40 cm x 3 m),  5 sachets pour mise sous-vide (40 x 50 cm), 1 flexible de connexion pour mettre des récipients sous vide. 

Plus d'informations :

• Pompe à vide : 1,9 m3/h (env. 31,5 l/min.) 
• Barre de soudure : 1 soudure, 400 mm de long 
• Mise sous vide maximum : -0,85 bar
• Dimensions : L 550 x P 325 x H 270 mm 
• Puissance : 0,38 kW 
• Alimentation : 230 V 
• Poids : 12,45 kg