Moufle Bleue Anti-Chaleur en Silicone
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Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte Professionnel Manuel comprend 5 niveaux pouvant contenir des plaques et grilles de type GN 2/3. Il est doté d'une plage de température réglable de 50°C à 270°C et de plusieurs modes de cuisson : convection, vapeur et mixte.
Par ailleurs, ce four mixte est équipé d'une porte à double vitrage et d'un moteur avec inverseur. Il comprend une lampe à ampoule halogène ainsi qu'un panneau de contrôle numérique très intuitif. Simple d'utilisation, il est pourvu d'un système de cuisson à minuterie et d'une fonction vapeur manuelle avec minuteur.
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Livré sans grille.
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