Moufle Bleue Anti-Chaleur en Silicone
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Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte Professionnel Numérique est pourvu de 4 niveaux pouvant contenir des plaques et grilles de type GN 2/3. Il dispose d'une plage de température facilement réglable de 50°C à 270°C. Par ailleurs, il comprend plusieurs modes de cuisson : convection, vapeur et mixte.
Ce four professionnel est également doté d'un moteur avec inverseur et d'une porte à double vitrage. Intuitif, il est muni d'un panneau de contrôle numérique et vous permet d'enregistrer 99 programmes de 3 phases. Il comprend également une lampe à ampoule halogène. Enfin, il est équipé d'un système de cuisson à minuterie et d'une fonction vapeur manuelle avec minuteur.
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Livré sans grille.
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