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Four Professionnel Evo Numérique - 10 Niveaux 600 x 400 - VESTA
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Four Professionnel Evo Numérique - 10 Niveaux 600 x 400

VESTA VT0V1064D
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Description produit

Four Professionnel Evo Numérique - 10 Niveaux 600 x 400

Ce Four Professionnel Evo Numérique est idéal pour les pâtisseries et les boulangeries. Il est doté de 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Efficace, il dispose de trois modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. De plus, sa plage de température est facilement réglable de 30°C à 250°C. 

Par ailleurs, ce four professionnel est équipé d'une porte à double vitrage, de 3 moteurs inverseurs et d'une lampe LED. Simple d'utilisation, il est pourvu d'un panneau de contrôle LCD numérique particulièrement intuitif. Il vous est également possible d'enregistrer pas moins de 99 programmes de 3 phases. De plus, il est doté d'un système de cuisson à minuterie et d'une fonction vapeur automatique. 

Enfin, pour un confort d'utilisation, il est équipé d'un port USB et peut être connecté au wifi. 

  • Dimensions grilles : 600 x 400

  • Zone de chauffe : 1

  • Nombre de niveaux : 10

  • Températures : 30°C à 250°C

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 1000 x P 710 x H 1090 mm
  • Alimentation : 400 V - TRIPHASÉ
  • Puissance : 13800 W
  • Plage de température : 30°C à 250°C
  • Nombre de niveaux : 10 600 x 400
  • Espace entre les niveaux : 80 mm
  • Poids : 130 Kg

Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Numérique
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 250
Programmable : Oui
Porte : Vitrée
Nombre de Niveaux : 10
Nombre de Chambres de Cuisson : 1
Minuteur : Oui
Injection de Vapeur : Oui
Longueur (mm) : 1000
Profondeur (mm) : 710
Hauteur (mm) : 1090
Poids (kg) : 130
Puissance (W) : 13800
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : 600 x 400
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 130 Kg
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